이소라가 제안하는 겨울다이어트 식단짜기 12가지 방법

이소라가 제안하는 겨울다이어트 식단 짜기 비기….

1. 현지 직송 제철 과일과 채소 섭취

생산지에서 바로 배송된 제철 과일과 채소는 효소가 살아있고, 영양분이 풍부합니다. 수입산에 비해 농약 사용량도 적을 가능성이 높습니다. 지역 농장이나 생산자 정보를 통해 믿을 수 있는 제품을 구매하도록 노력하세요.

2. 살아있는 음식 섭취

청국장, 된장과 같은 발효식품, 흙이 묻어 있는 채소, 씨눈이 살아있는 곡물 등 살아있는 음식을 섭취하세요. 통조림이나 가공식품과 같은 죽은 음식은 당분과 나트륨 함량이 높고, 비타민과 미네랄 함량이 낮습니다. 한의학적으로도 기가 빠진 음식은 좋지 않다고 봅니다. 냉동 보관한 고기, 생선, 견과류 섭취도 건강을 위해서는 자제하는 것이 좋습니다.

3. 외식 대신 도시락 준비

직접 만든 건강한 도시락은 유해한 간식이나 식사로부터 당신을 보호해 줍니다. 신선한 과일, 채소 스틱 등 간단한 자연식으로 준비하면 돈과 시간을 절약할 수 있습니다.

4. 자주 조금씩 섭취

에너지 레벨을 유지하기 위해 조금씩 자주 먹는 것이 좋습니다. 다이어트 중 영양 부족으로 졸음이 온다면 과일 몇 조각, 건포도와 아몬드, 다크 초콜릿 등 소량의 간식을 섭취하세요. 하루 세 끼 식사 대신 다섯 끼 식사를 소량으로 나누어 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.

5. 배고플 때만 섭취

음식을 먹기 전에 정말 배가 고픈지 확인하세요. 스트레스, 심심함, 모임 등 다양한 이유로 배고프지 않은데도 먹는 경우가 많습니다. 무의식적으로 먹는 것이 아니라, 몸이 정말 원할 때 먹고 배가 부르면 멈추는 것이 중요합니다.

6. 식사 중 긴장 풀기

식사 시간 동안 평소의 고민을 잊고, 현재에 집중하며 음식을 즐기세요. 느긋하게 천천히 음식을 음미하며 드세요. 서서 먹는 것보다 앉아서 식사하는 것이 육체와 정신 건강에 좋습니다.

7. 가능한 유기농산물 이용

유기농 제품은 호르몬제, 항생제, 유전자 변형으로부터 안전합니다. 연구 결과에 따르면 유기농 채소는 일반 채소보다 미네랄 함량이 높습니다.

8. 다량의 과일과 채소 섭취

과일과 채소는 심장병, 암, 소화기 질환 예방에 도움이 되는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부합니다.

9. 섬유질이 풍부한 음식 섭취

섬유질은 소화 건강에 매우 중요한 영양소입니다. 채소, 과일 외에도 현미, 통밀, 수수, 메밀, 호밀, 보리, 귀리 등 섬유질이 풍부한 곡물과 콩류는 비만 방지, 당뇨 혈당 조절, 대장 증후군, 변비, 결장암, 심장병, 맹장염, 심혈관 질환, 정맥류, 탈장, 소화 궤양 예방에 효과적입니다. 매일 25~35g의 식이섬유를 섭취하도록 노력하세요.

10. 저지방 단백질 섭취

다이어트 시 단백질만 섭취하는 경우가 많지만, 육류 단백질 과다 섭취는 신장 기능에 문제를 일으킬 수 있습니다. 닭고기, 소고기, 돼지고기에 포함된 포화지방은 동맥경화의 원인이 되기도 합니다. 콩류, 닭가슴살 (껍질 제거), 연어, 고등어, 참치, 멸치, 정어리, 청어, 송어, 장어, 날개다랑어, 해조류 등 저지방 단백질 식품은 EPA와 DHA가 풍부합니다.

11. 음료 대신 생수 마시기

물은 몸 속 독소와 노폐물을 배출하고 신체 전해질 균형을 맞춰 신진대사를 활발하게 합니다. 에너지 소비를 촉진하고 감기, 결석, 천식, 궤양, 변비 예방에도 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다. 녹차를 엷게 타서 마시는 것보다 깨끗한 물을 마시는 것이 더 좋습니다.

12. 자신의 체질을 존중하는 다이어트

서양인과 동양인은 체질이 다르며, 개인별로 알레르기나 특정 음식에 대한 약점이 있을 수 있습니다. 어떤 사람에게는 탄수화물 위주의 식단이, 다른 사람에게는 저탄수화물 고단백 식단이 더 효과적일 수 있습니다. 본인의 체질을 파악하고, 본인의 식습관에 맞고 속이 편안한 (소화가 잘 되는지, 가스가 차지 않는지, 변을 보기 힘든지 등) 다이어트 방법을 선택하세요. 장기간 지속 가능한 다이어트 방법을 찾는 것이 중요합니다.