위암 수술 후 퇴원시 식생활 방법

31355 
Created at 2008-02-22 23:45:09 
173   0   0   0  

위절제수술 후 전체적인 식사 섭취량이 적고 소화 흡수율도 낮아 체중이 감소되고 영양 상태가 나빠질 수 있습니다. 따라서, 수술로 인해 소모된 체력을 회복하고, 체중을 유지하기 위해서는 양질의 단백질 식품뿐만 아니라, 여러 가지 음식을 골고루 섭취하여 체내에 필요한 영양을 충분히 공급하는 것이 중요합니다. 개인의 위절제 범위와 소화 흡수 능력에 따라 다소 차이가 있을 수 있으나, 식사로 인한 불편감을 줄이고, 영양섭취를 충분히 하기 위해서는 퇴원 후에도 지속적인 식사 적응 노력이 필요합니다.

 

입원 중일 때와 마찬가지로 퇴원 후에도 덤핑증후군을 예방하기 위해서 소량씩, 자주, 천천히 음식을 섭취하시고, 식사중에 수분의 섭취는 자제하는 것이 좋습니다. 죽을 드시다가 밥으로 진행하면서 고기나 야채, 과일 등을 섭취하게 되는데, 음식은 되도록 부드럽게 조리하시고 골고루 섭취하시는 것이 좋습니다. 음식의 종류별 조리와 섭취 방법은 다음과 같습니다.

 

[ 음식 종류별 조리·섭취방법 ]

(곡류군)

 . 주요 에너지원으로 사용되므로 소량씩 자주 드시는 것이 좋습니다.

 . 잡곡류는 소화가 잘 안될 수 있으므로 당분간은 흰밥 위주로 드시도록

   합니다. 

 . 떡, 빵, 과자 등은 달지 않은 것으로 꼭꼭 씹어서 간식으로 드시는 것이

   좋습니다.

   해당음식 : 밥, 국수, 빵, 감자, 비스켓, 떡

고기반찬

(어육류군)

 . 수술회복단계에는 단백질이 평소보다 많이 필요하므로 충분히 섭취해야

   합니다.

 . 고기는 질기거나 기름이 많은 부위는 제거하고 살코기만 드시고, 생선은 조림이나 구이, 지짐 등으로 부드럽게 조리하여 드시는 것이 좋습니다.

   해당음식 : 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 계란, 두부

야채반찬

(채소군)

 . 가능한 부드럽게 익혀서 드시고, 밥으로 진행하면서 생야채도 부드러운

   것으로 조금씩 시도해 보도록 합니다.

   해당음식 : 잎채소, 버섯, 오이, 무, 피망, 양상추, 상추

기름

(지방군)

 . 기름은 조리 시 양념으로 사용하되, 튀김보다는 조림, 구이, 볶음 등 기름이 적게 들어가는 조리법을 선택하는 것이 좋습니다.

우유군

 . 수술 직후에는 소화가 잘 되지 않을 수 있으므로 밥으로 진행하면서부터

   소량씩 시도해 보도록 합니다.

   해당음식 : 우유, 치즈

과일군

 . 껍질은 벗겨내고 잘 씹어서 드시고, 처음에는 얇게 저며서 드시는 것이 씹는데

   도움이 될 수 있습니다.

   해당음식 : 사과, 포도, 토마토, 딸기, 참외, 수박


위절제수술 후에는 위장기능이 미숙한 상태이므로 소화되기 어려운 음식 또는 섬유소가 많이 함유된 음식은 위에 부담을 주게 되므로 삼가는 것이 좋습니다. 이에 해당되는 식품을 보면 다음과 같습니다.

 

▶ 섬유소가 많아 질긴 식품

채소류 : 더덕, 도라지, 미나리, 고구마순, 토란대 등

과일류 : 감, 대추, 파인애플, 과일껍질 등

잡곡류 : 현미, 보리, 콩껍질, 팥 등  

 

▶ 말린 식품

말린 채소류 : 무말랭이, 건고사리 등

말린 과일류 : 곶감, 대추, 무화과 등

말린 어육류 : 육포, 건오징어, 멸치, 북어 등

 

▶ 기타 피해야 할 식품

맵고 짠 음식 : 젓갈, 장아찌, 진한 찌개, 매운탕 등

술, 담배, 카페인 음료 (커피, 홍차 등)

 

수술 후 체중감소가 지속되는 경우에는 전체적으로 먹는 양이 부족한 경우가 대부분입니다. 따라서 식사 횟수를 늘려서 하루에 먹는 음식의 양을 늘려야 합니다. 식사만으로 부족할 경우에는 두유, 우유, 영양 보충 음료, 치즈, 계란, 두부, 스프류, 달지않고 부드러운 빵, 떡, 과자 등의 간식을 환자의 기호 및 적응도에 따라 다양하게 이용하는 것도 도움이 됩니다.

 

위절제술 후 설사는 흔한 증상 가운데 하나인데 설사가 생기는 원인은 여러 가지가 있습니다. 그 중 음식과 관련하여서는 음식을 너무 많이 그리고 빨리 먹는 경우에 생길 수 있고, 당분이 많은 음식, 기름기가 많은 음식, 맵고 짠 음식, 찬 음식 등을 먹었을 때에도 생길 수 있습니다. 따라서 음식은 항상 천천히 여러 번 잘 씹어 먹어야 하며, 과식하지 않도록 조금씩 자주 먹어야 합니다.

 

차츰 시간이 지나면서 식사량이 늘게 되며, 하루 식사 횟수도 줄게 되어 수술 후 1년 이상 경과하면 거의 정상적인 식생활이 가능하게 됩니다.

 

그러나 몸에 좋다고 하여 특정 음식만 지속적으로 드시는 것은 체력 회복에 도움이 되지 않습니다. 또 건강 보조 식품, 민간 요법, 한약재 등을 함부로 사용하는 것은 오히려 건강에 해가 될 수 있으므로 삼가해야 합니다.


내용출처 : 보건복지부 · 국립암센터 국가암정보센터 (1577-8899) http://www.cancer.go.kr



Tags: 덤핑증후군 선암 위선암 위암 위암 수술 위암환자 식단 위암환자 식생활 위절제술 Share on Facebook Share on X

◀ PREVIOUS
위암 환자의 입원 중 식사시 주의사항
▶ NEXT
위암 치료중의 일반적인 식생활
  댓글 0
로그인을 하시면 댓글을 등록 할 수 있습니다.
SIMILAR POSTS

위암 치료중의 일반적인 식생활 (created at 2008-02-22)

위암 환자의 입원 중 식사시 주의사항 (created at 2008-02-22)

한국영양학회가 추천하는 암환자들의 식단 (created at 2008-02-22)

위암으로 수술한 환자와 음식 (created at 2008-02-22)

위암 환자의 기구 관리 방법 (created at 2008-02-22)

병기로 보는 위암 병기별 생존률 (created at 2008-02-22)

위암의 재발 및 전이 (created at 2008-02-22)

위암 치료시 발생 가능한 부작용 (created at 2008-02-22)

비수술적 치료, 수술적 치료 등 위암의 치료 방법 (created at 2008-02-22)

위암의 진행 단계 (created at 2008-02-22)

검사 방법에 따른 위암 진단 방법 (created at 2008-02-22)

위암의 증상에 따른 조기위암, 진행성위암 진단 (created at 2008-02-22)

국립암센타가 권장하는 위암(선암)의 검진 권고안 (created at 2008-02-22)

위암 예방 방법 (created at 2008-02-22)

위암 발생을 초래하는 식생활 등 요인 (created at 2008-02-22)

우리나라에서 가장흔하다는 위암 발병률 (created at 2008-02-21)

선암, 림프종, 육종, 위선암 등으로 구분되는 위암의 종류 (created at 2008-02-21)

위암이란 도대체 어떤 것인가? (created at 2008-02-21)

진료비 가장 많이 드는 암은 췌장암 (created at 2008-02-29)

수술경험 많은 의료기관 - 어떤 병원이 어떤 수술을 잘하는가? (created at 2008-02-29)

10대암 종류별 관찰 생존률 (created at 2008-02-15)

선암, 림프종, 육종, 유암종 등으로 구분되는 대장암의 종류 (created at 2008-03-01)

양성 종양과 악성 종양 (=암) (created at 2008-03-03)

편평상피세포암, 선암으로 구분되는 자궁암(자궁경부암)의 종류 (created at 2008-03-04)

식도암의 종류 (created at 2008-02-09)

술마시고 토하는 버릇 (created at 2010-01-25)

술마시고 토하면 생기는 부작용 (created at 2010-01-25)

술마시고 토하면 살빠진다는데 (created at 2010-01-25)

토하면 안좋은 점 (created at 2010-01-25)

차세대 항암치료제로 불리우는 CAR-T치료제의 장단점과 현황 (created at 2018-05-23)

2018년의 다이어트의 새로운 코드 - 위를 작게만들어 다이어트 한다 (created at 2018-07-01)

OTHER POSTS IN THE SAME CATEGORY

담낭암 예방 방법 및 치료 방법 (created at 2008-02-24)

담낭암의 주 원인은 담석 (created at 2008-02-24)

전체 소화기 암의 3-4%를 차지한다는 담낭암 발생률 (created at 2008-02-24)

담낭암의 종류는 대부분 선암, 그외... (created at 2008-02-24)

담관 선암종이라 불리우는 담낭암의 정의 (created at 2008-02-24)

쓸개에 암이 생기면 발생하는 담낭암/담도암의 발생부위 (created at 2008-02-24)

탐구 능력 키우기! 기초 단계 이렇게 해보세요! (created at 2008-02-23)

아기의 표정이나 몸의 움직임을 통해 아기의 기분과 감정을 잘 살펴주세요 (created at 2008-02-23)

충분한 스킨십을 통해 엄마의 사랑을 전하는 것이 중요해요 (created at 2008-02-23)

아기의 표정이나 몸의 움직임을 통해 아기의 기분과 감정을 잘 살펴주세요 (created at 2008-02-23)

아기는 안기는 것을 좋아한다 (created at 2008-02-23)

갓난아기의 영양에 있어서 가장 좋은 것이 엄마젖 (created at 2008-02-23)

열량과 단백질을 보충하기 위한 방법 (created at 2008-02-22)

한국영양학회가 추천하는 암환자들의 식단 (created at 2008-02-22)

위암 치료중의 일반적인 식생활 (created at 2008-02-22)

위암 환자의 입원 중 식사시 주의사항 (created at 2008-02-22)

위암으로 수술한 환자와 음식 (created at 2008-02-22)

위암 환자의 기구 관리 방법 (created at 2008-02-22)

병기로 보는 위암 병기별 생존률 (created at 2008-02-22)

위암의 재발 및 전이 (created at 2008-02-22)

위암 치료시 발생 가능한 부작용 (created at 2008-02-22)

비수술적 치료, 수술적 치료 등 위암의 치료 방법 (created at 2008-02-22)

위암의 진행 단계 (created at 2008-02-22)

검사 방법에 따른 위암 진단 방법 (created at 2008-02-22)

위암의 증상에 따른 조기위암, 진행성위암 진단 (created at 2008-02-22)

국립암센타가 권장하는 위암(선암)의 검진 권고안 (created at 2008-02-22)

위암 예방 방법 (created at 2008-02-22)

위암 발생을 초래하는 식생활 등 요인 (created at 2008-02-22)

우리나라에서 가장흔하다는 위암 발병률 (created at 2008-02-21)

선암, 림프종, 육종, 위선암 등으로 구분되는 위암의 종류 (created at 2008-02-21)

UPDATES

일제강점기가 더 살기 좋았을지도 모른다는 조수연 국민의힘 후보 - 친일파? (updated at 2024-03-14)

성일종 인재육성 강조하며 이토 히로부미 언급 - 인재 키운 선례? (updated at 2024-03-13)

경제는 대통령이 살리는 것이 아닙니다 라던 윤석열대통령 - 상황 안좋아지자 여러 전략을 펼쳤지만, 부작용 속출했던 2024년의 봄 (updated at 2024-03-13)

극빈의 생활을 하고 배운것이 없는 사람은 자유가 뭔지도 모를 뿐 아니라 왜 개인에게 필요한지에 대한 필요성을 못느낀다는 윤석열 대통령 (updated at 2024-03-08)

조선일보를 안본다는 사람들이 말하는 그 이유 - 천황폐하, 전두환 각하, 김일성 장군 만세? (created at 2024-03-07)

광폭타이어를 장착하면 성능이 좋아질거라는 착각 (updated at 2024-03-03)

면허시험장에서 면허갱신하면 하루만에 끝나나? (updated at 2024-03-03)

신한은행/신한투자증권 금융거래 종합보고서 다운로드 방법 (updated at 2024-02-26)

100년 된 일본 장난감 회사가 내놓은 변신 기술에 난리난 과학계 (created at 2024-02-26)

알리에서 발견한 한글 지원하는 가성비 쩌는 무선 기계식키보드 (updated at 2024-02-25)

쌍팔년도가 1988년인줄 알았던 1인 (updated at 2024-02-23)

이쁜 색으로 변신한 테슬라 사이버트럭 (created at 2024-02-23)

2024년 카타르 아시안컵 4강전 전날 한국 대표팀 내부에 있었던 이강인의 폭주 (updated at 2024-02-21)

강릉 맛집 지도 (updated at 2024-02-20)

간이 안좋을 때 나타나는 증상 20가지 (updated at 2024-02-20)

배설물을 이용하여 일본에 저항했던 독립운동가 조명하 (updated at 2024-02-20)

요건 몰랐지롱? 이순신을 사랑한 외국인 (created at 2024-02-20)

원빈도 머리빨 (created at 2024-02-19)

대표적인 대한민국의 미남배우 중 하나인 원빈 (created at 2024-02-19)

백제의 건국 시조 온조왕 (updated at 2024-02-19)

700년동안 대한민국 고대국가의 한축이었던 백제시대 (created at 2024-02-19)

대머리들에게 주는 대머리의 조언 (created at 2024-02-17)

일본의 여성 락그룹 프린세스 프린세스의 "다이아몬드" (created at 2024-02-17)

결혼식 직전 연락두절된 신랑 (created at 2024-02-17)

대한민국 축구팀 파문으로 인해 중국 소셜미디어까지 등장한 탁구 전도사 이강인 (updated at 2024-02-16)

조국의 반격으로 흥미진진하게 흘러가는 한국의 정치판 - 데뷰와 동시에 한동훈 장관에게 던진 4개의 질문 (updated at 2024-02-15)

2024년 카타르 아시안컵 4강전 전날 내분사태로 갑자기 회자되는 이승우선수의 친화력 (created at 2024-02-15)

카카오뱅크 금융거래종합보고서/잔액증명서/거래내역서 발급 방법 (created at 2024-02-14)

아이가 최고의 스승이었다 (created at 2024-02-13)

이제는 국민 유행어로 등극한 한동훈의 "싫으면 시집가" (updated at 2024-02-13)

설 연휴 잔소리 메뉴판 - 이제 잔소리 하기전에 요금부터... (updated at 2024-02-10)

로버트 드니로의 70년 전 모습 (created at 2024-02-08)

카메라 어플로 만들어본 슈퍼걸 - 엄... 최종 작품은 왠지... (created at 2024-02-08)

앞트임 하고 새롭게 태어난 대한민국의 젊은 용사 (created at 2024-02-08)

비가 억수로 내리던 2024년의 2월 어느날 캘리포니아의 밤 카니예 웨스트와 그의 아나 비앙카 센소리 (updated at 2024-02-08)

스케방형사 1화 - 수수께끼의 전학소녀사키 (created at 2024-02-05)

백제와 일본의 교류가 가장 활발했던 시기는 근초고왕 시대 (created at 2024-02-05)

일에 찌들은 아빠가 꿈에서 깨어나지 않자 구출해주는 짱구 (created at 2024-02-03)

이제는 할아버지가 된 휴 그랜트(Hugh Grant)가 블랙핑크 콘서트에 다녀온 후 소감 (created at 2024-02-03)

다시 한번 감상해보는 추억의 날리면 패러디 (updated at 2024-02-01)

25년간 노예로 살다가 돌아온 남동생 (created at 2024-02-01)

가까우면서도 멀게 느껴지는 나라 일본 (created at 2024-02-01)

친구와 비교하다가 이혼하게 된 부부 (created at 2024-02-01)

요꼬 미나미노의 바람의 마도리걸(風のマドリガル) (created at 2024-01-30)

옛날 어린이들이 신문을 챙겨봤던 이유 (created at 2024-01-30)

Remaster된 요꼬 미나미노(南野陽子)의 판도라의 연인(パンドラの恋人) (updated at 2024-01-30)

88올림픽때 발매되었던 요꼬 미나미노(南野陽子)의 Hello! Good Morning (updated at 2024-01-30)

요꼬 미나미노(南野陽子) - さよならのめまい 뮤직비디오 (created at 2024-01-30)

배달음식에 소변테러 (created at 2024-01-30)

음식물쓰레기 옮기려다 대참사 (updated at 2024-01-30)