아몬드를 간식으로 먹으면 다이어트에 도움이 된다는 연구 결과 아몬드를 간식으로 간간히 먹으면 포만감을 느껴 다이어트에 도움이 된다는 결과가 나왔다.미국 퍼듀 대학 연구팀은 과체중인 여성 20명을 대상으로 10주동안 매일 300kal의 아몬드를 간식으로 먹게 한 후 체중의 변화를 관찰했는데 그 결과 체중이나 체질량 지수가 전혀 증가하지 않았다고 밝혀졌다.이는 아몬드의 세포벽이 소화기간 내에서 지방의 흡수를 막고 견과류 섭취로 인해 포만감을 줘 다른 음식물의 섭취를 줄게 하기 때문이라고 한다.그런데 아몬드를 간식으로 ... |
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사람의 체내에서 소화되지 않는 식이섬유 섭취로 다이어트 성과 더 내보자 식이섬유(食餌纖維) 또는 식이섬유소는 사람의 체내 소화효소로는 분해되지 않아 소화되지 않는 고분자화합물을 칭합니다. 이 때문에 다이어트 식품으로 많이 애용되고 있는데요. 식이섬유의 기능은 다음과 같습니다. 위장 포만감 유발 배변량 증가 음식물의 장내 통과 속도 정상화 소장 통과속도를 빠르게 하여 영양소 흡수율 저하(당뇨환자에 권장) 대장의 발효를 위한 영양원(가용성 섬유소) 혈청 콜레스테롤 농도 저하(가용성 섬유소) 대장암 예방 효과 게실염 예방 효과 변... |
꽃게살 무침에 밥을 비벼 먹으면 입안에서 게살이 춤춘다 - 목포 가면 한 더 맛보고 싶은 먹거리 사유리의 식탐여행에서 예전에 제가 목포에서 먹었었던 꽃게살 무침에 대해 소개하는 코너가 나왔습니다. 단순히 게장에 밥 비벼먹는다고 생각을 하실 수 있는데 그런 맛과는 전혀 비교가 되지 않습니다. 이번엔 사유리님의 현란한 맛 표현을 보도록 할까요? 우선 맛깔 나게 꽃게살 무침에 밥을 비벼서 한 숫가락 입에 넣고… 그런데 저는 성게랑 밥을 비벼 먹어 본 적이 없어서 뭐라 수긍하기 어렵네요. 그렇지만 아래 표현은 저도 수긍이 갑니다. 제가 표현을 하나 더 넣는... |
냉장고 앞에서의 당신의 행동... 당신도 나와 같은가? 이상하게도 우리집이든 남의집이든 냉장고 앞에 가면... 이렇게 되는것...당신도 마찬가지인가?당신의 이러한 행동이 일치한다면 당신은 살찔 운명이다.식탐 또한 남부럽지 않다... |
한입 주까 !? 그렇게 먹고 싶은가 !?한입 줄까?컵 가져오게나 좀 따라줌세... |
