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참치 캔.ZIP

참치로 간단히 만드는 매운탕   (created at 2009-07-24)   105  

생선 다루기가 쉽지 않은 분들은 이 방법을 강력히 권장한다.대충 마트에서 다 칼질이 된것을 팔지만, 여전히 물고기 만지는 건 찝찝하신 분들에게 적합한 요리 방법이라 하겠다.준비시간 : 5분, 조리시간 : 15분재료라면1개, 스프 2/3봉지, 참치 캔 50g, 호박 1/4개, 풋고추 2개, 대파 1/3뿌리, 물 3컵(600cc)조리 방법1. 호박은 가는 호박으로 준비해서 반달 썰기를 한다.2. 풋고추와 대파는 큼직하게 어슷 썰기를 한다.3. 냄비에 물이 끓...

참치와 시원한 소맥 한잔이 여유로왔던 홍대역 부근 독도참치 - 참치 무한리필에 시원한 맥주와 특이한 소주를 맛볼 수 있었던 곳   (created at 2014-08-15)   261  

오랜 친구와 간만에 만남의 시간을 가지게 되어 홍대를 찾았습니다. 본래는 강남에서 보려고 했으나, 다른 친구를 추가로 만나기로 하여 장소를 홍대역으로 옮겼습니다. 저는 본래 참치 매니아이고, 또 만나는 친구가 참치를 좋아해서 참치 집을 찾았습니다.   홍대역 옆에 있는 참치집의 이름은 독도참치. 위치는 홍대입구역 8번출구에서 100m정도 되는 곳에 있습니다. 좌측 하단에 나온 이 친구 찍힌 사진이 뒤통수만 보이네요. 독도참치 홍대점은 아래와 같은...
참치와 시원한 소맥 한잔이 여유로왔던 홍대역 부근 독도참치 - 참치 무한리필에 시원한 맥주와 특이한 소주를 맛볼 수 있었던 곳참치와 시원한 소맥 한잔이 여유로왔던 홍대역 부근 독도참치 - 참치 무한리필에 시원한 맥주와 특이한 소주를 맛볼 수 있었던 곳참치와 시원한 소맥 한잔이 여유로왔던 홍대역 부근 독도참치 - 참치 무한리필에 시원한 맥주와 특이한 소주를 맛볼 수 있었던 곳

참치 스팸 김밥 안에 참치와 스팸은 어디로 사라진 것인가   (created at 2014-03-17)   244  

참치 스팸 김밥을 구입하셨는데, 그 속에 참치와 스팸이 순간이동을 하여 사라진 기막힌 현장을 공유하신 분이 계십니다.   우워어- 참치와 스팸이 사라진 그 공간은 누가 메꿨을꼬…

아지매, 대파 주이소   (created at 2014-02-15)   179  

경상도에 사는 남자가 국밥을 먹다가 "아지매, 대파 주이소"   그러자 아주머니는 못마땅한 표정으로 대파를 한 움큼 썰어 국밥그릇 위에 얹어 주었다. 그러자 남자가 "아지매, 대파 주라니까예"   "대파 드렸잖아요"..... "아! 데~워 주이소"   하하… 사투리의 흥미진진한 세계군요.
아지매, 대파 주이소

벨라지오 호텔(Bellagio Hotel) 안의 벨라지오 가든의 다채로운 볼거리 - 공연의 도시 라스베가스(Las Vegas)를 무료로 만끽할 수 있는 곳   (created at 2013-11-09)   269  

라스베가스는 공연의 도시라고들 흔히 말합니다. 공연 말고 다른 부분에 있어서 볼거리는 없을지... 이것 저것 찾아보고 방문한 라스베가스였짐만, 그다지 걱정할 필요가 없는 것이 가는곳마다 볼거리가 가득합니다. 벨라지오 가든은... 왠지 그런 볼거리를 우연히 발견한 느낌!? 공짜지만 왠지 만족스러운 그런 느낌의 장소였습니다. 가족여행이다 보니 어린이들을 데리고 슬롯머신을 할 수도 없습니다. 한 10불어치만 해볼까... 했으나 바로 직원이 나타나서 아이를 동반...
벨라지오 호텔(Bellagio Hotel) 안의 벨라지오 가든의 다채로운 볼거리 - 공연의 도시 라스베가스(Las Vegas)를 무료로 만끽할 수 있는 곳벨라지오 호텔(Bellagio Hotel) 안의 벨라지오 가든의 다채로운 볼거리 - 공연의 도시 라스베가스(Las Vegas)를 무료로 만끽할 수 있는 곳벨라지오 호텔(Bellagio Hotel) 안의 벨라지오 가든의 다채로운 볼거리 - 공연의 도시 라스베가스(Las Vegas)를 무료로 만끽할 수 있는 곳

시도해보지도 못한 동경 아오야마 잇초메의 다양한 먹거리들-먹거리들아… 내가 나중에 그동네 가면 한번 들러줄께… 시간이 없어서 먹을 수가 없었엉-아오야마 잇초메 역은 주요 역과 가깝고, 볼거리도 많아   (created at 2013-06-08)   328  

저희 가족 일본의 주요 숙박지였던 아오야마 잇초메의 음식점들입니다. 떠나기 전날 밤 가지 못한 아쉬움을 기록으로 남기기 위해 사진으로 찍어 포스팅 해 봅니다.   1) 파스타 전문점 라 파우사(LaPausa) 파스타 전문점인데 피자도 판매하나 봅니다.   2) 테이온 – 오물렛, 피자, 각종 스프 등을 판매합니다.   3) 카페 크로아상 – 카페이름과 마찬가지로 각종 빵을 커피와 함께 판매합니다   4) 서브웨이(Sub...
시도해보지도 못한 동경 아오야마 잇초메의 다양한 먹거리들-먹거리들아… 내가 나중에 그동네 가면 한번 들러줄께… 시간이 없어서 먹을 수가 없었엉-아오야마 잇초메 역은 주요 역과 가깝고, 볼거리도 많아시도해보지도 못한 동경 아오야마 잇초메의 다양한 먹거리들-먹거리들아… 내가 나중에 그동네 가면 한번 들러줄께… 시간이 없어서 먹을 수가 없었엉-아오야마 잇초메 역은 주요 역과 가깝고, 볼거리도 많아시도해보지도 못한 동경 아오야마 잇초메의 다양한 먹거리들-먹거리들아… 내가 나중에 그동네 가면 한번 들러줄께… 시간이 없어서 먹을 수가 없었엉-아오야마 잇초메 역은 주요 역과 가깝고, 볼거리도 많아

스시의 유래 - 한국말로 초밥이라 부르며, 유부초밥, 김초밥, 생선초밥 등이 있어   (created at 2012-10-07)   265  

스시는 한국말로 초밥입니다. 원래의 스시는 한국의 식해(食醯)와 같은 것이라고 할 수 있는데 물고기를 소금간을 하여 조밥이나 메밥에 버무려 놓았다가 삭은 후에 먹는 생선식해와 똑같은 조리법입니다.   이 방법은 지금까지 한국에도 일본에도 전수되고 있으나, 일본에서는 그후 '하야즈시'라 하여 하야[早:빠르다는 뜻의 일본말] 자를 붙여 즉석음식으로서 간소화시켜 다음의 세 가지 요리법으로 분화되었다고 합니다.   예를 들어 밥에 식초를 뿌려서...
스시의 유래 - 한국말로 초밥이라 부르며, 유부초밥, 김초밥, 생선초밥 등이 있어스시의 유래 - 한국말로 초밥이라 부르며, 유부초밥, 김초밥, 생선초밥 등이 있어스시의 유래 - 한국말로 초밥이라 부르며, 유부초밥, 김초밥, 생선초밥 등이 있어

한강에서 잡은 물고기 - 참치는 아닌게 맞는데, 정말 크다   (created at 2012-05-12)   252  

아래 사진은 한강에서 실제로 잡힌 물고기라고 합니다. 크기가 참치를 상상하게 만들 정도입니다. 저 물고기 잡으신 분의 기뻐하는 모습을 보니, 저도 기쁘네요. 탁본은 떴는지 궁금하네요. 보통 그런거 많이 하던데… 이 물고기는 우리나라에는 없던 물고기 아닐까요? 작은 물고기를 다 잡아 먹는 것은 아닌지 궁금하네요. 아무튼 엄청난 월척입니다.

중국 짝퉁 라면   (created at 2012-04-29)   170  

정보의 바다를 항해하다 보니 대한민국의 라면을 짝퉁으로 만들어 판매한다는 사진을 발견했습니다. 아래 사진을 보시면 대한민국의 걸출한 라면시장 영웅들인것 처럼 보이는 라면들이 나옵니다. 너구리, 비빔면, 진라면, 생생우동, 신라면까지… 대단합니다.
중국 짝퉁 라면

폐렴에 좋은 음식   (created at 2010-11-22)   196  

폐렴에 좋은 식품중에는  토란, 당근, 녹두, 우엉, 유자, 인삼, 더덕, 칡, 두릅, 영지, 녹차, 늙은호박, 은행, 연근, 참마, 무, 생강, 수세미, 배, 모과, 호두진액, 도라지무청 등이 있습니다.  그 밖에도 단백질이 풍부한 콩 으로 만든 식품들과 생선류가 좋습니다. 조심해야 될 식품은 차갑거나  몸을 차갑게 만드는(참외,오이등) 과일과 채소들은 피하시는것이 좋습니다. 가급적이면 몸을 따뜻하게 해주고 영양분을 고루 공급...
폐렴에 좋은 음식

라면이 우리 몸에 해로운 이유   (created at 2010-04-22)   196  

라면은 스프에 2g의 화학조미료와 20여 가지 이상의 식품첨가물이 들어있습니다.화학조미료 (다시다, 맛소금 등도 포함)는 많이 먹으면 큰 해를 줍니다.세계보건기구에서는 어른도 하루에 3~5g 이상 먹으면 안된다고 정해놓고 있습니다.또 라면은 소금함량이 높아서 스프 1개에 평균 2~6g의 염분이 포함되어 있습니다.(일일 평균 섭취량 9g)그럼에도 불구하고 저는 라면이 너무 좋네요
라면이 우리 몸에 해로운 이유

라면 사리와 라면 스프로 만드는 라면 피자   (created at 2009-08-07)   219  

피자는 어린이들 대부분이 좋아하는 간식이다.또한 어른들도 좋아하는 간식이기도 하다.라면이 피자 토핑으로 올라갔을때 어떤 맛이 느껴질지 짐작이 가는가?준비시간 : 15분, 조리시간 : 5분재료신라면1개, 스프 1/2봉지, 피망 1개, 버터 1작은술, 케찹 4큰술, 햄 50g, 마늘 1쪽, 양파 2/3개, 피자치즈 60g    만드는 법1. 양파는 잘게 다지고, 피망은 속안의 씨를 빼낸 뒤 3~4mm의 두께로 썰어 놓는다.2. 햄은...

너구리로 만드는 라면 야채빵   (created at 2009-08-07)   120  

너구리는 면발이 오동통하고 쫄깃쫄깃한 것이 특징이다.아마 비슷한 라면중 신라면이 있지만, 그 면발의 오동통함은 너구리를 따라잡기 힘들것이다.이 너구리를 이용하여 만든 야채빵... 한번 만들어볼텐가 ?준비시간 :10분, 조리시간 : 20분재료너구리 1개, 밀가루 2컵, 완두 4큰술, 옥수수 4큰술,우유 1컵, 양파 1/2컵, 계란 1개, 베이킹 파우더 2작은술, 소금 1작은술, 설탕 3큰술    만드는 법1. 라면은 잘게 부순다....

풋고추와 잡채가 어울어져 입안을 화하게 만드는 풋고추 라면 잡채   (created at 2009-08-07)   196  

이런 류의 요리는 우선 후라이펜으로 고기를 먼저 볶고 야채를 볶아줘야 하는 순서를 반드시 지켜야 한다.그래야 고기가 질기지 않고 연하고 부드럽게 되어 요리가 맛있어 진다.준비시간 :10분, 조리시간 : 15분재료라면 1개, 스프 1/2봉지, 풋고추 4개, 당근 1/3개, 쇠고기 40g, 참기름 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 식용유 1큰술만드는 법1. 풋고추는 반으로 가른 다음 속안의 씨를 제거하고 3~4cm 길이로 가늘게 채썬 후 소금에 살짝 절인...

순두부와 라면의 알싸한 조화로 만들 수 있는 순두부 찌게 라면   (created at 2009-08-07)   149  

순두부 찌게 라면은 라면을 이용한 요리 중 자잘한 움직임이 필요로 하는 요리이다.어디선가 순두부와 고추기름을 사와야하는데, 이 재로가 이 요리의 핵심 재료이다.준비시간 : 10분, 조리시간 : 10분재료라면1개, 스프 2/3봉지, 순두부 300g, 풋고추 2개, 파 1/2뿌리, 계란 1개, 식용유 1작은술, 고춧가루 1작은술, 물 1컵(200cc)만드는 법1. 풋고추와 파는 어슷썰기를 해놓는다.2. 고춧가루는 식용유에 개어서 고추기름을 만들어 놓는다.3....

라면 떡볶이 만드는 방법   (created at 2009-07-24)   128  

준비시간 :10분, 조리시간 : 10분재료라면 1개,쌀떡 500g, 당근 1/3개, 대파 1/2뿌리, 양파 1/2개, 참기름 1작은술, 물 1과 1/2컵(300cc)양념장- 스프 2/3봉지, 고추장 3큰술, 설탕 1과 1/3큰술, 케찹 1과 1/3큰술 조리 방법1. 당근은 2x4cm정도로 썰어 놓고 대파는 4cm길이로 썬다.2. 양파는 굵직하게 채썰어 놓고, 양념장을 준비한다.3. 후라이팬에 준비한 쌀떡, 라면, 야채, 양념장과 물을 넣고 잘 저어가며 끓...

라면으로 고로케 만드는 방법   (created at 2009-07-24)   141  

라면은 참 구하기 쉬운 요리 재료이다. 요즘은 라면이 비싸져서 이 것을 싼 재료라고 부를 수 있을지 잘 모르겠다.예전엔 100원이면 살 수 있었던 라면이 요즘은 1개에 천원까지 간다.대략 준비시간은 15분 정도면 될것 같고, 실제 조리시간은 10분정도 소요된다.재료라면1개, 스프 1/3봉지, 감자 1개, 양파 1/2개, 계란 1개, 햄 30g, 빵가루 1/2컵, 밀가루 약간1. 감자는 익기 쉽게 껍질을 벗기고 작은 크기(8등분)로 썬 다음 냄비에 물을 잠...

볶음 라면 만드는 방법   (created at 2009-07-19)   104  

볶음 라면과 라볶이는 다르다. 이 점을 알고 내용을 보기 바란다.준비시간 :15분, 조리시간 :20분재료라면 1개, 햄 50g, 피망 1개, 양파(小) 1/4개, 김치 100g, 홍고추 1개, 라면 스프 1개, 물 1컵, 식용유1. 햄은 4cm 길이로 잘라서 굵게 채썰고 양파도 굵게 채썰어 놓는다.2. 피망과 홍고추는 꼭지를 떼고 속을 털어 낸 다음 굵게 채썰어 놓는다.3. 김치는 속을 털고 김치국물을 짠 다음 굵게 썰어 놓는다.4. 라면은 끓는 물에 삶...

돼지불고기 하려면 어느 부위를 사야하나   (created at 2009-07-18)   169  

목살을 사서 이용해 보세요. 마트나 정육점 가셔서 그냥 불고기감 얄팍하게 쓸어 담아달라고 하셔도 좋구요. (이 때 주는 불고기감이 목살인지 아닌지는 모르겠지만서도...) 굳이 목살로 하시고 싶으시다면 불고기 할건데, 목살만 얄팍하게 쓸어 담아달라고 하시면 되죠 뭐^^; 목살은 확실히 간장불고기로 해도 맛있지만 고추장불고기로 하면 죽음이거든요. 요즘 뜨는 연탄구이 고추장불고기집 거의가 목살만 쓰는 듯 하더라구요. 만드는 법은 얄팍하게 잘라온 목살을 양념(고...

계란찜 뚝배기 그릇에 하는 방법   (created at 2009-04-23)   108  

뚝배기의 장점이 오래도록 열을 가지고 있어서 잘 식지않는거잖아요?계란찜이 완성되기 직전에 불을 끄고 뚜껑을 덮어서 2,3분 뜸 들이는게 좋습니다조그만 뚝배기라면 계란 두 개 정도 (세 개도 괜찮음)멸치 육수 반컵~한 컵 정도 넣고 (우유 조금 넣어도 됨)잘 저어서(원래 잘 하려면 체에 한 번 걸러야합니다. 계란의 심줄부분이 체에 걸리거든요,,그건 버리고,,,)소금간보다 새우젓으로 간을 하면 시원합니다뚝배기에 계란찜을 하는 도중에도  한 번 막~ ...

전기다리미로 라면 끓이면   (created at 2008-12-04)   130  

전기다리미로 라면을 끓이면...!?잘 끓여집니다.왠지 따라해보고 싶네~Don't try this at home !!
전기다리미로 라면 끓이면

우린 배가 고팠고 라면을 먹었다   (created at 2008-10-05)   138  

근데 열라 맛없어서 뱉었다.근데 표정이 너무 절묘하다. 
우린 배가 고팠고 라면을 먹었다

종류도 가지가지인 해장국의 종류   (created at 2008-08-22)   174  

* 선지국선지에는 흡수되기 쉬운 철분이 많고 단백질이 풍부하다.콩나물, 무 등이 영양의 밸런스를 이루어 피로한 몸에 활력을 주고 주독을 풀어준다.* 콩나물국콩나물은 최고의 해장국! 콩나물 속에 다량 함유되어 있는 아스파라긴은 간에서 알코올을 분해하는 효소의 생성을돕는다.숙취에 탁월한 효과가 있으며 특히 꼬리 부분에 집중 함유되어 있다.* 사골우거지국사골을 푹 고아 우거지를 넣고 된장을 푼 사골우거지국 역시 해장국으로 좋다.된장은 간을 해독하는 작용을 하기...

해장국의 유래   (created at 2008-08-22)   119  

해장국은 재료나 조리방식, 맛 모두가 신토불이인 훌륭한 우리음식입니다.해장국의 해장은 술로 쓰린 창자를 푼다는 해정이라는 문자에서 온 해장국이 와전된 것이라는 해석도 있습니다.쇠뼈를 끓인 된장국도 숙취를 풀기 위해 드는 콩나물국이나 북어국처럼 술꾼이 아침에 들면 해정국이라는 이야기입니다.지금과 같이 해장국은 해정국이 아니라 1883년에 개항한 인천이 그 곳 특수사정으로 빚어낸 빈속을 푸는 해장국이 원조라고  믿고 있습니다.인천은 항구건설과 화물출...

음식마다 다른 해장 효과   (created at 2008-08-21)   103  

술 마신 다음날 아침, 속이 더부룩하고 두통, 현기증, 나른함 등 '숙취'증상이 많습니다.이때 비타민과 단백질, 수분이 풍부한 음식이 좋습니다.단백질은 간의 해독 작용을 돕고, 알콜이 분해되면서 생기는 독소인 아세트알데히드의 산화를 촉진합니다.비타민은 알콜을 몸 밖으로 배출하는 알콜 대사를 원활히 하기 위해서 필수적인 영양소이구요대부분의 술이 산성이어서 알칼리성 식품인 푸른 야채, 과일 등을 먹는 것도 많은 도움이 되죠.피로회복에는 아미노산의 일종인 글루...

라면 다 끓였다~ 게임하면서 먹어야지 !!   (created at 2008-06-13)   282  

여기 또 달인이 한명 더 있으니...맛있는 라면~ 어제 누가 간식을 타왔는데,거긴 무조건 박스채로 준다고 한다.무섭게 라면 한박스, 커피 한박스, 그리고 아이스티 한박스.... . . . . 그렇지... 그럴 줄 알았어...
라면 다 끓였다~ 게임하면서 먹어야지 !!

광우병에 영향을 미치는 프리온 - 이것이 누적되면...   (created at 2008-06-01)   342  

광우병에 걸린 소는 체내에 '프리온'이라는 변형된 단백질이 급속히 늘어나면서, 뇌에 스폰지처럼 구멍이 숭숭 뚫리게 됩니다. 방향 감각을 잃고, 제대로 움직이지 못하는 치매 증상을 보이다 며칠 안에 폐사하는게 보통입니다.그렇다면 소가 광우병에 걸리는 이유는무엇일까요?바로 동족을 먹어서입니다. 동족을 먹었단 말은 소가 소를 먹었단 얘기죠.이것이 어떻게 가능한지 궁금해하시는 분들이 있을텐데요.소가 죽으면 그냥 처리해야 되는데 그것을 갈아서 사료로 만드는겁니다....
광우병에 영향을 미치는 프리온 - 이것이 누적되면...

정말 쉬운 카레 만드는 방법   (created at 2008-04-20)   140  

집에서 실제로 만들때는 재료를 다듬어야 하는 귀찮이즘이 있긴하지만, 카레는 정말 쉽게 만들 수 있는 일품요리이다.만들어서 밥위에 얹어만 주면 그것만으로도 요리는 끝이니까 말이다.재료: 양파 감자 당근 카레가루 돼지고기(없어두 충분히맛있음!)만드는 방법1. 양파와 감자 당근을 같은크기로 작게 깍뚝썰기를 해둔다2, 돼지고기는 반즘 익힐정도로 삶아두고(삶은 국물은버리자말것!)3. 돼지고기를 작게 썰어준다음. 1번의 재료와 함께 2번의 국물에 넣어 감자가 익을정...

누구나 손쉽게 도전할 수 있는 떡볶이 - 쉽고 맛있게 만드는 방법   (created at 2008-04-20)   144  

재료 준비: 떡, 고추장, 설탕, 물, 냄비, 오뎅, 양배추 등요리하기1.떡을 물에 헹궈낸다.2.오뎅을 적당한 크기로 썰어준다3.양배추를  적당한 크기로 손으로 뜯는다4.냄비에 물을 붓고 고추장을 2~3푼 정도 퍼서 냄비 안에 넣는다5.냄비에 설탕 적당양을 4번과 같이 끓인 후 간을 본다6.양배추, 떡, 오뎅 순으로 냄비에 넣어준다7.보글보글 끓엉 양념이 떡에 베이면 불을 꺼버린다상차리기1.떡볶이를 그릇에 담는다..2.숟가락, 젓가락,물을 상에 ...

돼지고기 탕수육 만드는 방법   (created at 2008-04-20)   102  

재료 - 돼지고기(정육점에서 탕수육 용이라고 말하세요) , 양파, 당근, 오이, 파인애플캔         간장, 소금, 후추, 설탕, 케찹, 전분, 식초, 참기름, 마늘         튀김가루, 밀가루, 계란 만드는법1. 돼지고기는 적당한 크기로 잘라 간장, 참기름,마늘, 소금, 후추에 재워 놓는다.2. ...

치츠케잌 만드는 방법   (created at 2008-04-20)   153  

일단 집에 있으신게...귤,땅콩,튀김가루,빵가루,핫케잌가루,댤걀등...그럼, 거기에 필라델피아 크림치즈 한통(200g짜리)와 버터를 구입하세요 필요한 재료는 정확히..크림치즈 200g, 버터40g, 설탕70g, 계란3개, 레몬(있으면 더 맛있고..없어도 되고요)글구 박력분30g대신에 핫케익가루로 30g 써봅시다. 저도 저 무게 정확히 하는건 아니구요~(집에 계량기가 없어서..)대충 맞춰서 하면 됩니다.예를 들어 버터40g일 경우엔.. 버...

임신중독에 효과적인 음식   (created at 2008-03-12)   100  

◆ 잉어찜임신중독증에 효과가 있는 음식은 잉어찜이다. 잉어가 이뇨 작용이 뛰어나 임신중독증에 의한 부기를 가라앉히는 데 더없이 좋기 때문이다.잉 어찜을 만들려면 우선 잉어를 비늘만 벗겨내고 깨끗이 씻은 다음 끓는 물에 넣어 삶는다. 물 5컵을 붓고 팥을 20~30분 정도 삶아낸 후 국물만 2컵 받아 냄비에 담는다. 그런 다음 잉어와 청주 를 넣고 된장을 풀어 넣은 후 다시 30분 더 끓이고 나서 식초물에 20~30분 정도 담근 우엉을 냄비에 넣고 한소끔 ...

카레 속 건강 정보 - 심부전·심장 비대 예방 탁월   (created at 2008-03-10)   137  

카레를 많이 먹으면 심부전과 심장비대를 예방-치료하는 데 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 카레를 많이 먹으면 심부전과 심장비대를 예방-치료하는 데 도움이 된다는 연구결과가 나왔다.캐나다 보건연구원 심장센터의 심장전문의 피터 류 박사는 카레에 들어있는 주성분인 쿠르쿠민을 심장비대를 유발한 쥐에 경구투여 한 결과 심장비대가 치료되면서 심장기능이 회복되고 상처조직인 반흔형성이 줄어든 것으로 나타났다고 밝혔다.이러한 효과는 쿠르쿠민이 직접 세포핵에 작용, 스...

떢볶이 만드는 방법과 상당히 유사한 매운 오뎅 볶음 요리   (created at 2008-03-09)   178  

재료: 넙적 오뎅 5장, 고추장, 고추가루, 간장, 물엿, 식용류, 다진마늘방법:1. 오뎅을 적당한 형태로 썰어서 준비한다.2. 후라이펜에 기름을 두르고 오뎅을 중간보다 약한 불에서 볶기 시작한다.3. 약 7분뒤 오뎅이 부들부들해지면 오뎅을 한쪽으로 몰아 놓는다.4. 후라이펜 한쪽에 양념을 넣는다.   고추장 1/2밥숟가락, 다진마늘 1티스푼, 간장 1밥숟가락, 물엿 1/2밥숟가락, 1/2고추가루를 넣는다.5. 양념을 약한불에서 약 1분...
떢볶이 만드는 방법과 상당히 유사한 매운 오뎅 볶음 요리

라면머리   (created at 2007-11-25)   133  

라면머리 본적 있으신가?이게 바로 그 유명한 뽀글뽀글 라면머리라네...
라면머리

참 맛있겠다... 우워어~   (created at 2007-11-25)   253  

이건 도대체 무슨라면이라고 불러야 되는거영....열라 맛있겠다.
참 맛있겠다... 우워어~

계란장조림 조리법에 대해 알아본다 - 계란장조림 만드는 방법   (created at 2007-06-03)   277  

1. 계란을 삶는다 반숙정도로 삶는다. (어차피 간장에 조려야 하니까) 2. 계란깐다 3. 냄비에 계란을 넣고 음료수 컵에 (콩)간장 반컵 물 반컵을 섞어서 부어 준다. 마늘도 한개 정도 넣어 준다. 4. 능력이 되믄 소고기도 장조림 용으로 사다가 넣고 소고기를 넣을때는 마늘을 좀 넉넉히 넣어보자. MSG가 듬뿍 들어있긴하지만... 미원도 살짝 넣어 준다. (넣어줘야 맛있다) 5. 냄비에 물이 어느정도 졸을때까지 졸인다.. 센불로 졸이다가 끓으면 약한불로...
계란장조림 조리법에 대해 알아본다 - 계란장조림 만드는 방법계란장조림 조리법에 대해 알아본다 - 계란장조림 만드는 방법계란장조림 조리법에 대해 알아본다 - 계란장조림 만드는 방법

아이에게 과자를 주느니 담배를 피우게 하라   (created at 2006-12-26)   200  

우리가 몰랐던 '가공식품의 섬뜩한 폐해'“아이에게 과자를 주느니 차라리 담배를 피우게 하라” 오랫동안 장애인들을 돌보며 과자 등의 가공식품이 사람에게 주는 폐해를 뼈저리게 느꼈다는 어느 건강 전문가가 한 말이다. 과자의 폐해가 담배 못지않다는 얘기다. 하지만 과자 회사에서 16년간이나 근무하다 과자의 해독을 직접 체험한 뒤, 아예 직장을 그만 둬 버린 안병수(49·후델식품건강연구소)소장의 내부고발은 더욱 섬뜩하다. 안 소장은 가공식품이 아이의 몸을 망칠뿐...
아이에게 과자를 주느니 담배를 피우게 하라