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간장.ZIP

손톱 과 현재 건강상태의 상관관계   (created at 2008-06-07)   156  

손톱의 두께는 간장과 담낭의 상태와 밀접한 관계에 있으며,흔히 손 발톱이 두꺼워지는 조갑백선의 경우 일반적으로(전문가들도)손발톱 무좀으로 알고 있지만 실제는 간 과 담낭의 건강상태가 정상을 벗어난경우(기능저하) 손톱이 두꺼워 지며 건조한 상태가 되어 백선균이 침입한 것입니다. 이경우 식초를 물에타서 장복을 하면 고칠 수있읍니다.단,위궤양이 있거나 먹는 무좀약을 복용 하시는 분은 주의 하셔야 합니다.손톱의 윗쪽에 있는 흰색 반달모양의 월구는 손가락 마다 각...

시린(Shilin)역 입구에 있는 초밥집 - 우리나라 마트에서 파는 초밥과 비슷. 가격은 살짝 저렴해 간단한 요깃거리로 추천 - 대만 여행 한번 가볼까나?   (created at 2014-10-05)   383  

시린역 출구에는 초밥집이 하나 있는데, 이 초밥집은 가격이 저렴하고 괜찮아 보였습니다. 타이페이 천문관(Taipei Astronomical Museum)에서 돌아오는 길에 초밥 여덟개가 들어 있는 80원짜리 초밥을 하나 샀는데, 그 맛이 괜찮았습니다. 이를 대충 한화로 계산하면 3,000원 정도 되는 것 같습니다. 저희 부부는 구입시 제공 받은 와사비와 간장을 미리 뚜껑에 풀어 섞은 다음, 초밥을 찍어 먹었습니다. [ Google Map Link ] 지하...
시린(Shilin)역 입구에 있는 초밥집 - 우리나라 마트에서 파는 초밥과 비슷. 가격은 살짝 저렴해 간단한 요깃거리로 추천 - 대만 여행 한번 가볼까나?시린(Shilin)역 입구에 있는 초밥집 - 우리나라 마트에서 파는 초밥과 비슷. 가격은 살짝 저렴해 간단한 요깃거리로 추천 - 대만 여행 한번 가볼까나?시린(Shilin)역 입구에 있는 초밥집 - 우리나라 마트에서 파는 초밥과 비슷. 가격은 살짝 저렴해 간단한 요깃거리로 추천 - 대만 여행 한번 가볼까나?

풋고추와 잡채가 어울어져 입안을 화하게 만드는 풋고추 라면 잡채   (created at 2009-08-07)   197  

이런 류의 요리는 우선 후라이펜으로 고기를 먼저 볶고 야채를 볶아줘야 하는 순서를 반드시 지켜야 한다.그래야 고기가 질기지 않고 연하고 부드럽게 되어 요리가 맛있어 진다.준비시간 :10분, 조리시간 : 15분재료라면 1개, 스프 1/2봉지, 풋고추 4개, 당근 1/3개, 쇠고기 40g, 참기름 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 식용유 1큰술만드는 법1. 풋고추는 반으로 가른 다음 속안의 씨를 제거하고 3~4cm 길이로 가늘게 채썬 후 소금에 살짝 절인...

아이스몬스터(Ice Monster) - 대만의 3대 빙수 – 대만 여행 한번 가볼까나?   (created at 2014-10-10)   322  

대만의 3대 빙수라 하면 스무디 하우스, 삼형제 빙수, 아이스몬스터입니다.오늘 방문한 아이스몬스터는 이 명성을 눈과 입으로 확인한 자리였습니다.매장에 들어서니, 빙수 메뉴 자체가 다른 대만의 3대 빙수와 차별화 된 것처럼 보였습니다.파인애플 빙수... 초컬릿 빙수... 망고 빙수.... 이 현란한 메뉴들좀 보세요.그리고 다른 빙수집들과는 다른 차이점... 그게 바로 아래의 마스코트입니다.하고 많은 마스코트 중 수염난 아저씨가 마스코트일까... 했는데, 이...
아이스몬스터(Ice Monster) - 대만의 3대 빙수 – 대만 여행 한번 가볼까나?아이스몬스터(Ice Monster) - 대만의 3대 빙수 – 대만 여행 한번 가볼까나?아이스몬스터(Ice Monster) - 대만의 3대 빙수 – 대만 여행 한번 가볼까나?

중샤오둔화에 위치한 ESLife 서점 - 한국 관련 서적이 비치되어져 있어 한국인으로서 자부심 느꼈던 곳 – 대만 여행 한번 가볼까나?   (created at 2014-10-10)   193  

대만 안내 책자에는 ESLife가 아시아 최대의 서점이라 소개가 되어져 있었는데, 실제로 가 보니 서울에 있는 중간 규모보다 살짝 작은 조그만 서점이었습니다.각종 만화책에서부터, 수험서, 교과서, 소설... 그리고 각종 원서들까지...일본 만화책이 있었고, 우리나라와 관련된 서적이 있었으며, 아이들을 위한 책들이 전시되어져 있는 곳으로 젊은 친구들이 많이 애용하는 그런 곳이었습니다.한국에서 상당히 핫하셨던 몸짱 아줌마 정다연님이 여러 책에 나오셨네요.저 ...
중샤오둔화에 위치한 ESLife 서점 - 한국 관련 서적이 비치되어져 있어 한국인으로서 자부심 느꼈던 곳 – 대만 여행 한번 가볼까나?중샤오둔화에 위치한 ESLife 서점 - 한국 관련 서적이 비치되어져 있어 한국인으로서 자부심 느꼈던 곳 – 대만 여행 한번 가볼까나?중샤오둔화에 위치한 ESLife 서점 - 한국 관련 서적이 비치되어져 있어 한국인으로서 자부심 느꼈던 곳 – 대만 여행 한번 가볼까나?

대만의 초대 총통 창카이섹(장제스) 관련 명소 - 국립중정기념관(국립 창카이섹 기념관;National CKS Museum) – 대만 여행 한번 가볼까나?   (created at 2014-10-10)   343  

국립중정기념관(국립 창카이섹 기념관;National CKS Museum)은 그 웅장한 규모로 새삼 놀랐습니다.그리고 다시 드는 생각은 이들 역시 중국인의 피가 흐른다는 느낌이 새삼 들었습니다.우리나라에서는 장제스라고도 알려진 창카이섹은 1911년 신해혁명이 터지자 중국으로 돌아와 혁명군을 이끌었고 군사적인 재능을 보여 쑨원의 신임을 얻게 되었다고 알려져 있고, 대만의 초대 총통을 지냈다고 알려져 있습니다. [ Google Map Link ]&nb...
대만의 초대 총통 창카이섹(장제스) 관련 명소 - 국립중정기념관(국립 창카이섹 기념관;National CKS Museum) – 대만 여행 한번 가볼까나?대만의 초대 총통 창카이섹(장제스) 관련 명소 - 국립중정기념관(국립 창카이섹 기념관;National CKS Museum) – 대만 여행 한번 가볼까나?대만의 초대 총통 창카이섹(장제스) 관련 명소 - 국립중정기념관(국립 창카이섹 기념관;National CKS Museum) – 대만 여행 한번 가볼까나?

제 59회 현충일 추념식 박근혜 대통령 추념사 - 국가유공자 발굴에 노력, 중국 하얼빈역에 안중근의사 기념관 개관, 사회의 부조리를 초토화 하겠다는 등 좋은 말씀 해주셔   (created at 2014-06-08)   240  

2014년 6월 6일 제 59회 현충일 추념식에서 박근혜 대통령께서 추념사를 하셨습니다. 내년이면 벌써 60회를 맞이하게 되는군요. 올해 현충일 추념식은 저희 집 왕자님 강준휘 어린이가 관심을 가지면서 저도 덩달아 보게 되었습니다. 이번 현충일 추념식을 통해 안 하나의 사실은 아직도 625 참전용사이면서 국가유공자 대우를 받지 못하고 계신 분들이 계시다는 것. 그들의 값진 희생을 잊지 않기 위해 지금에라도 이들을 찾아 나서는 정부의 노력이 있었다는 것. ...
제 59회 현충일 추념식 박근혜 대통령 추념사 - 국가유공자 발굴에 노력, 중국 하얼빈역에 안중근의사 기념관 개관, 사회의 부조리를 초토화 하겠다는 등 좋은 말씀 해주셔제 59회 현충일 추념식 박근혜 대통령 추념사 - 국가유공자 발굴에 노력, 중국 하얼빈역에 안중근의사 기념관 개관, 사회의 부조리를 초토화 하겠다는 등 좋은 말씀 해주셔제 59회 현충일 추념식 박근혜 대통령 추념사 - 국가유공자 발굴에 노력, 중국 하얼빈역에 안중근의사 기념관 개관, 사회의 부조리를 초토화 하겠다는 등 좋은 말씀 해주셔

스시의 유래 - 한국말로 초밥이라 부르며, 유부초밥, 김초밥, 생선초밥 등이 있어   (created at 2012-10-07)   265  

스시는 한국말로 초밥입니다. 원래의 스시는 한국의 식해(食醯)와 같은 것이라고 할 수 있는데 물고기를 소금간을 하여 조밥이나 메밥에 버무려 놓았다가 삭은 후에 먹는 생선식해와 똑같은 조리법입니다.   이 방법은 지금까지 한국에도 일본에도 전수되고 있으나, 일본에서는 그후 '하야즈시'라 하여 하야[早:빠르다는 뜻의 일본말] 자를 붙여 즉석음식으로서 간소화시켜 다음의 세 가지 요리법으로 분화되었다고 합니다.   예를 들어 밥에 식초를 뿌려서...
스시의 유래 - 한국말로 초밥이라 부르며, 유부초밥, 김초밥, 생선초밥 등이 있어스시의 유래 - 한국말로 초밥이라 부르며, 유부초밥, 김초밥, 생선초밥 등이 있어스시의 유래 - 한국말로 초밥이라 부르며, 유부초밥, 김초밥, 생선초밥 등이 있어

태권도를 배움으로 인해 예의를 알고, 정정당당하게 사는 방법을 배운다   (created at 2012-03-25)   464  

저는 요즘 우리 집 왕자님인 강준휘 어린이로부터 많은 것을 배우고 있습니다. 예의를 알고 정정당당하게 사는 방법… 그게 우리 어린이들에게 우리 어른들이 보여주어야 할 행동이 아닌가 싶습니다. 흥국사 뒷산에서 놀면서 준휘가 보여주는 태권도 동작이 이제는 제법 자세가 잡힌 것 같아 무척 흐뭇합니다. 몸도 마음도 건강한 어린이로 자라 날 수 있으면 좋겠습니다.
태권도를 배움으로 인해 예의를 알고, 정정당당하게 사는 방법을 배운다태권도를 배움으로 인해 예의를 알고, 정정당당하게 사는 방법을 배운다

라면 사리와 라면 스프로 만드는 라면 피자   (created at 2009-08-07)   220  

피자는 어린이들 대부분이 좋아하는 간식이다.또한 어른들도 좋아하는 간식이기도 하다.라면이 피자 토핑으로 올라갔을때 어떤 맛이 느껴질지 짐작이 가는가?준비시간 : 15분, 조리시간 : 5분재료신라면1개, 스프 1/2봉지, 피망 1개, 버터 1작은술, 케찹 4큰술, 햄 50g, 마늘 1쪽, 양파 2/3개, 피자치즈 60g    만드는 법1. 양파는 잘게 다지고, 피망은 속안의 씨를 빼낸 뒤 3~4mm의 두께로 썰어 놓는다.2. 햄은...

너구리로 만드는 라면 야채빵   (created at 2009-08-07)   120  

너구리는 면발이 오동통하고 쫄깃쫄깃한 것이 특징이다.아마 비슷한 라면중 신라면이 있지만, 그 면발의 오동통함은 너구리를 따라잡기 힘들것이다.이 너구리를 이용하여 만든 야채빵... 한번 만들어볼텐가 ?준비시간 :10분, 조리시간 : 20분재료너구리 1개, 밀가루 2컵, 완두 4큰술, 옥수수 4큰술,우유 1컵, 양파 1/2컵, 계란 1개, 베이킹 파우더 2작은술, 소금 1작은술, 설탕 3큰술    만드는 법1. 라면은 잘게 부순다....

순두부와 라면의 알싸한 조화로 만들 수 있는 순두부 찌게 라면   (created at 2009-08-07)   150  

순두부 찌게 라면은 라면을 이용한 요리 중 자잘한 움직임이 필요로 하는 요리이다.어디선가 순두부와 고추기름을 사와야하는데, 이 재로가 이 요리의 핵심 재료이다.준비시간 : 10분, 조리시간 : 10분재료라면1개, 스프 2/3봉지, 순두부 300g, 풋고추 2개, 파 1/2뿌리, 계란 1개, 식용유 1작은술, 고춧가루 1작은술, 물 1컵(200cc)만드는 법1. 풋고추와 파는 어슷썰기를 해놓는다.2. 고춧가루는 식용유에 개어서 고추기름을 만들어 놓는다.3....

참치로 간단히 만드는 매운탕   (created at 2009-07-24)   106  

생선 다루기가 쉽지 않은 분들은 이 방법을 강력히 권장한다.대충 마트에서 다 칼질이 된것을 팔지만, 여전히 물고기 만지는 건 찝찝하신 분들에게 적합한 요리 방법이라 하겠다.준비시간 : 5분, 조리시간 : 15분재료라면1개, 스프 2/3봉지, 참치 캔 50g, 호박 1/4개, 풋고추 2개, 대파 1/3뿌리, 물 3컵(600cc)조리 방법1. 호박은 가는 호박으로 준비해서 반달 썰기를 한다.2. 풋고추와 대파는 큼직하게 어슷 썰기를 한다.3. 냄비에 물이 끓...

라면 떡볶이 만드는 방법   (created at 2009-07-24)   129  

준비시간 :10분, 조리시간 : 10분재료라면 1개,쌀떡 500g, 당근 1/3개, 대파 1/2뿌리, 양파 1/2개, 참기름 1작은술, 물 1과 1/2컵(300cc)양념장- 스프 2/3봉지, 고추장 3큰술, 설탕 1과 1/3큰술, 케찹 1과 1/3큰술 조리 방법1. 당근은 2x4cm정도로 썰어 놓고 대파는 4cm길이로 썬다.2. 양파는 굵직하게 채썰어 놓고, 양념장을 준비한다.3. 후라이팬에 준비한 쌀떡, 라면, 야채, 양념장과 물을 넣고 잘 저어가며 끓...

라면으로 고로케 만드는 방법   (created at 2009-07-24)   141  

라면은 참 구하기 쉬운 요리 재료이다. 요즘은 라면이 비싸져서 이 것을 싼 재료라고 부를 수 있을지 잘 모르겠다.예전엔 100원이면 살 수 있었던 라면이 요즘은 1개에 천원까지 간다.대략 준비시간은 15분 정도면 될것 같고, 실제 조리시간은 10분정도 소요된다.재료라면1개, 스프 1/3봉지, 감자 1개, 양파 1/2개, 계란 1개, 햄 30g, 빵가루 1/2컵, 밀가루 약간1. 감자는 익기 쉽게 껍질을 벗기고 작은 크기(8등분)로 썬 다음 냄비에 물을 잠...

볶음 라면 만드는 방법   (created at 2009-07-19)   104  

볶음 라면과 라볶이는 다르다. 이 점을 알고 내용을 보기 바란다.준비시간 :15분, 조리시간 :20분재료라면 1개, 햄 50g, 피망 1개, 양파(小) 1/4개, 김치 100g, 홍고추 1개, 라면 스프 1개, 물 1컵, 식용유1. 햄은 4cm 길이로 잘라서 굵게 채썰고 양파도 굵게 채썰어 놓는다.2. 피망과 홍고추는 꼭지를 떼고 속을 털어 낸 다음 굵게 채썰어 놓는다.3. 김치는 속을 털고 김치국물을 짠 다음 굵게 썰어 놓는다.4. 라면은 끓는 물에 삶...

돼지불고기 하려면 어느 부위를 사야하나   (created at 2009-07-18)   170  

목살을 사서 이용해 보세요. 마트나 정육점 가셔서 그냥 불고기감 얄팍하게 쓸어 담아달라고 하셔도 좋구요. (이 때 주는 불고기감이 목살인지 아닌지는 모르겠지만서도...) 굳이 목살로 하시고 싶으시다면 불고기 할건데, 목살만 얄팍하게 쓸어 담아달라고 하시면 되죠 뭐^^; 목살은 확실히 간장불고기로 해도 맛있지만 고추장불고기로 하면 죽음이거든요. 요즘 뜨는 연탄구이 고추장불고기집 거의가 목살만 쓰는 듯 하더라구요. 만드는 법은 얄팍하게 잘라온 목살을 양념(고...

계란찜 뚝배기 그릇에 하는 방법   (created at 2009-04-23)   108  

뚝배기의 장점이 오래도록 열을 가지고 있어서 잘 식지않는거잖아요?계란찜이 완성되기 직전에 불을 끄고 뚜껑을 덮어서 2,3분 뜸 들이는게 좋습니다조그만 뚝배기라면 계란 두 개 정도 (세 개도 괜찮음)멸치 육수 반컵~한 컵 정도 넣고 (우유 조금 넣어도 됨)잘 저어서(원래 잘 하려면 체에 한 번 걸러야합니다. 계란의 심줄부분이 체에 걸리거든요,,그건 버리고,,,)소금간보다 새우젓으로 간을 하면 시원합니다뚝배기에 계란찜을 하는 도중에도  한 번 막~ ...

초밥 먹을 때 알고 먹으면 더 맛나는 초밥 식사 예절   (created at 2008-12-26)   386  

일본에서는 회전초밥이 아닌스시 카운터에서 요리사가 초밥을 내줬을때 바로 앞에서 먹게 되면손으로 먹는것이 예절이고테이블에서 먹을경우 젓가락을 사용하는것이 보통입니다.그러나 스시카운터에서 먹는다 할지라도 젓가락으로 먹는 사람이 있습니다.그것은 자신의 식습관이기 때문에 누가 뭐라 할 문제가 아닙니다.굳이 회전초밥집에서 초밥을 드신다면초밥을 왼쪽으로 굴려서 눕힌후에 초밥을 젓가락으로 집고왼쪽으로 살짝 돌려 생선윗쪽에만 간장을 묻힙니다.밥에 간장이 닿게 되면 간장...

정말 쉬운 카레 만드는 방법   (created at 2008-04-20)   141  

집에서 실제로 만들때는 재료를 다듬어야 하는 귀찮이즘이 있긴하지만, 카레는 정말 쉽게 만들 수 있는 일품요리이다.만들어서 밥위에 얹어만 주면 그것만으로도 요리는 끝이니까 말이다.재료: 양파 감자 당근 카레가루 돼지고기(없어두 충분히맛있음!)만드는 방법1. 양파와 감자 당근을 같은크기로 작게 깍뚝썰기를 해둔다2, 돼지고기는 반즘 익힐정도로 삶아두고(삶은 국물은버리자말것!)3. 돼지고기를 작게 썰어준다음. 1번의 재료와 함께 2번의 국물에 넣어 감자가 익을정...

누구나 손쉽게 도전할 수 있는 떡볶이 - 쉽고 맛있게 만드는 방법   (created at 2008-04-20)   144  

재료 준비: 떡, 고추장, 설탕, 물, 냄비, 오뎅, 양배추 등요리하기1.떡을 물에 헹궈낸다.2.오뎅을 적당한 크기로 썰어준다3.양배추를  적당한 크기로 손으로 뜯는다4.냄비에 물을 붓고 고추장을 2~3푼 정도 퍼서 냄비 안에 넣는다5.냄비에 설탕 적당양을 4번과 같이 끓인 후 간을 본다6.양배추, 떡, 오뎅 순으로 냄비에 넣어준다7.보글보글 끓엉 양념이 떡에 베이면 불을 꺼버린다상차리기1.떡볶이를 그릇에 담는다..2.숟가락, 젓가락,물을 상에 ...

돼지고기 탕수육 만드는 방법   (created at 2008-04-20)   102  

재료 - 돼지고기(정육점에서 탕수육 용이라고 말하세요) , 양파, 당근, 오이, 파인애플캔         간장, 소금, 후추, 설탕, 케찹, 전분, 식초, 참기름, 마늘         튀김가루, 밀가루, 계란 만드는법1. 돼지고기는 적당한 크기로 잘라 간장, 참기름,마늘, 소금, 후추에 재워 놓는다.2. ...

치츠케잌 만드는 방법   (created at 2008-04-20)   153  

일단 집에 있으신게...귤,땅콩,튀김가루,빵가루,핫케잌가루,댤걀등...그럼, 거기에 필라델피아 크림치즈 한통(200g짜리)와 버터를 구입하세요 필요한 재료는 정확히..크림치즈 200g, 버터40g, 설탕70g, 계란3개, 레몬(있으면 더 맛있고..없어도 되고요)글구 박력분30g대신에 핫케익가루로 30g 써봅시다. 저도 저 무게 정확히 하는건 아니구요~(집에 계량기가 없어서..)대충 맞춰서 하면 됩니다.예를 들어 버터40g일 경우엔.. 버...

떢볶이 만드는 방법과 상당히 유사한 매운 오뎅 볶음 요리   (created at 2008-03-09)   178  

재료: 넙적 오뎅 5장, 고추장, 고추가루, 간장, 물엿, 식용류, 다진마늘방법:1. 오뎅을 적당한 형태로 썰어서 준비한다.2. 후라이펜에 기름을 두르고 오뎅을 중간보다 약한 불에서 볶기 시작한다.3. 약 7분뒤 오뎅이 부들부들해지면 오뎅을 한쪽으로 몰아 놓는다.4. 후라이펜 한쪽에 양념을 넣는다.   고추장 1/2밥숟가락, 다진마늘 1티스푼, 간장 1밥숟가락, 물엿 1/2밥숟가락, 1/2고추가루를 넣는다.5. 양념을 약한불에서 약 1분...
떢볶이 만드는 방법과 상당히 유사한 매운 오뎅 볶음 요리

80년대를 주름 잡았던 여배우 왕조현   (created at 2008-02-02)   448  

출생: 1967년 1월 31일생학력: 대만 예술대학교데뷔: 화장품 CF 모델천녀유혼을 통해 우리나라 배우들에게 매우 많이 알려졌고,당시 주윤발, 장국영 등과 함께 홍콩영화를 대표하는 삼두마차였다.이런 유명세에 힘입어 왕조현이 출연했던 CF 크리미
80년대를 주름 잡았던 여배우 왕조현80년대를 주름 잡았던 여배우 왕조현80년대를 주름 잡았던 여배우 왕조현

계란장조림 조리법에 대해 알아본다 - 계란장조림 만드는 방법   (created at 2007-06-03)   277  

1. 계란을 삶는다 반숙정도로 삶는다. (어차피 간장에 조려야 하니까) 2. 계란깐다 3. 냄비에 계란을 넣고 음료수 컵에 (콩)간장 반컵 물 반컵을 섞어서 부어 준다. 마늘도 한개 정도 넣어 준다. 4. 능력이 되믄 소고기도 장조림 용으로 사다가 넣고 소고기를 넣을때는 마늘을 좀 넉넉히 넣어보자. MSG가 듬뿍 들어있긴하지만... 미원도 살짝 넣어 준다. (넣어줘야 맛있다) 5. 냄비에 물이 어느정도 졸을때까지 졸인다.. 센불로 졸이다가 끓으면 약한불로...
계란장조림 조리법에 대해 알아본다 - 계란장조림 만드는 방법계란장조림 조리법에 대해 알아본다 - 계란장조림 만드는 방법계란장조림 조리법에 대해 알아본다 - 계란장조림 만드는 방법