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카오치(Kao Chi) – 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 – 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 – 대만 여행 한번 가볼까나?

똥먼(동문;Dongmen)역의 명소 중 하나인 딘다이펑(Din Tai Fung) 외에 카오치(Kao Chi)라는 곳이 있습니다.

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나? - 2014_10_04_15h51m25s 강준휘,강재인,문선미,강춘운_대만 타이페이 똥먼(동문,Dongmen)

참고로 딘타이펑(Din Tai Fung)과 카오치의 사장들은 모두 한 스승 밑에서 딤섬 만들기를 배웠는데, 그 중 수제자가 딘타이펑을 만들어 명성을 얻었고, 또 나머지 수제가가 카오치(Kao Chi)라는 딤섬 전문 식당을 만들었다고 합니다.

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나? - 2014_10_04_16h01m48s 강준휘,강재인,문선미,강춘운_대만 타이페이 똥먼(동문,Dongmen)

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나? - 2014_10_04_16h02m20s 강준휘,강재인,문선미,강춘운_대만 타이페이 똥먼(동문,Dongmen)

샤오룽바오와 기타 다른 요리들이 나왔는데, 이름을 정확하게 외우지는 못하겠습니다. 우리가 시킨 요리는 2-3인이 먹을 수 있는 세트 요리였는데, 나름 대만에 온 의미를 찾은 느낌이었습니다.

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나? - 2014_10_04_16h16m06s 강준휘,강재인,문선미,강춘운_대만 타이페이 똥먼(동문,Dongmen)

아래 요리는 새우가 들어가 있는 요리인데, 입안에 넣으니 바다 알갱이를 씹는 그런 느낌이 났습니다.

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나? - 2014_10_04_16h16m08s 강준휘,강재인,문선미,강춘운_대만 타이페이 똥먼(동문,Dongmen)

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나? - 2014_10_04_16h16m11s 강준휘,강재인,문선미,강춘운_대만 타이페이 똥먼(동문,Dongmen)

아래 요리가 바로 샤오롱 바오.

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나? - 2014_10_04_16h16m13s 강준휘,강재인,문선미,강춘운_대만 타이페이 똥먼(동문,Dongmen)

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나? - 2014_10_04_16h16m26s 강준휘,강재인,문선미,강춘운_대만 타이페이 똥먼(동문,Dongmen)

음식을 다 먹고 나서 이 음식점 휴지에 써 있는 연도를 보니… 1949년부터 영업을 했다는 친절한 코멘트…

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나? - 2014_10_04_16h40m28s 강준휘,강재인,문선미,강춘운_대만 타이페이 똥먼(동문,Dongmen)

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나?

[ Google Map Link ]

혹시나 지하철을 타고 이동하시는 분을 위하여 지하철 노선도에 위치를 표기하여 봅니다.

지하철역은 빨간색라인이고 다음과 같습니다.

카오치(Kao Chi) - 한 스승 밑에서 배워 한판 승부 - 타이페이의 삼청동으로 불리우는 똥먼(동문;Dongmen) 대 탐방 - 대만 여행 한번 가볼까나?

 

홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리

홍콩 여행 관련하여 조사를 해보면 제일 많이 나오는 단어가 침사추이(Tsim Sha Tsui)라는 곳이 나옵니다. 이곳은 한국으로 따지면 명동이나 청담동과 유사한 곳입니다.

다양한 먹거리가 있고, 볼거리도 있고, 또한 쇼핑도 가능합니다.

홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 2011_04_08_23h47m06s 홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리

밤에 번쩍이는 네온사인을 보면 너무 신기하게 느껴지실 수도 있을 것입니다. 홍콩에서 유명한 것은 당연히 딤섬, 완탕, 에그 타르트… 이 세가지 종류 일텐데요. 침사추이에 가시면 이런 것들을 다 누리실 수 있습니다.

오션센터에 가시면 젊은 친구들을 많이 보실 수 있습니다. 여기서 어린 친구들이 많이 모여 커뮤니티를 형성하는 것을 느낄 수 있었습니다.

홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 2011_04_09_21h50m46s 홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 문선미 손잡고 걷는 강준휘

아래 사진은 침사추이에서 본 샤넬 매장입니다. 정말 크죠… 저 매장에 들어가려면 줄을 서서 들어가야 합니다.

홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 2011_04_09_22h21m18s 홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리

밤 10시가 되었는데도 홍콩 침사추이의 밤거리는 번쩍번쩍거립니다. 아래의 매장들 대부분이 명품매장이라면 이해가 되시려나요?

홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 2011_04_09_22h18m21s 홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 엄마한테 안겨 자는 강재인

저는 명품에 별로 흥미가 없었던 지라 배가 고파 식당을 찾았습니다. Hing Fat Restaurant라는 곳을 찾았는데요, 완탕 요리도 일품이고 볶음밥도 일품입니다.

홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 2011_04_09_20h35m29s 홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - Hing Fat Restaurant

위치는 YMCA Salisbury 호텔에서 걸어서 5-10분 정도 걸리는 거리입니다. 꼭 이 이 아니더라도 가게가 많으니까… 취향껏 찾으시면 될 듯 싶습니다.

홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리

오션센터에 가면 먹거리가 좀더 화려하게 준비되어 있습니다. 일식부터 중국식, 한식, 양식까지 아주 다양한 음식을 맛보실 수 있습니다.

홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 2011_04_09_21h28m47s 홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리

오션센터에서 씨티슈퍼(City Super)를 찾아가시면 아래와 같은 푸드코트가 나오는데요, 한번쯤은 이용해보시는 것도 좋을 것 같은 생각이 듭니다.

홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 2011_04_09_22h11m54s 홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리

이것 저것 먹고 소화도 시킬 겸 스타 페리(Star Ferry)로 나서면 홍콩의 야경 또한 만끽 할 수 있죠.

홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 2011_04_09_20h57m18s 홍콩 다운타운의 현란한 밤거리 그리고 먹거리 - 스타 페리 

홍콩 영화에서 많이 보았던 홍콩… 이제는 과거의 홍콩이 아닌 것 같습니다. 보다 세련된 홍콩… 우리나라와 함께 성장해 가는 홍콩의 모습을 만끽해 보실 기회가 있으시면 좋겠군요.