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한국 과자를 맛 본 바다 건너 미국인들의 반응 – 씩스 센스 급 결론이 매우 놀라워

한국 과자를 맛 본 미국인들의 반응… 어떤지 궁금하시지 않으신가요?

한번 천천히 감상 해 보아요.

한국 과자를 맛 본 바다 건너 미국인들의 반응 - 씩스 센스 급 결론이 매우 놀라워

사실 외국 나가면 과자 같은 류의 식품을 사 먹는 것이 아깝다는 생각이 많이 들고는 합니다. 왜냐하면 별로 맛이 없으니까요… 우리나라 과자와 비교해서…

포장의 거품을 없애주세요. 과자공장 사장님들… 플리즈… 내용을 알차게…

 



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  • 사람들이 만들어낸 해변가의 미스테리한 작품들
  • 애완견 칼(Carl)에게 떨어진 아기 돌보기 – 믿거나 말거나
  • 2015년 새로 보급 중인 중고등학교 신형 책상
  • 제 7차 국제 물 포럼에서 있었던 해프닝
  • 사람과 애완견의 아름다운 우정 – 마리아와 애완견 처비의 이야기
  • 1997년에는 흔했던 뉴스 키워드 부도 – 이 중 살아남은 기업은 많지 않아
  • 참… 살다보니 나한테 이런 일도..^^
  • 너, 어디서 반마리니? 언니 치킨 마음에 안들죠?
  • 1년 5개월만에 컴백하는 미쓰에이 수지의 사진
  • 미국 대학의 한 교수가 MBA 학생들에게 가르치는 마케팅
  • 한국 과자는 여러 과자를 한 상자에 넣을 수 있도록 설계된 놀라운 작품

    우리나라 과자 부피는 언젠가부터 양이 급격히 줄기 시작했는데요.

    한편으로는 여러가지 과자를 한 상자에 넣을 수 있다는 주장을 바로 증명한 방송사까지 있습니다.

     

    오- 우리 과자들의 늠름한 자태를 보세요.

    한국 과자는 여러 과자를 한 상자에 넣을 수 있도록 설계된 놀라운 작품

    엥? 근데 과자상자를 외출하니까 포장지와 알맹이의 급격한 부피 차이가 느껴집니다.

    한국 과자는 여러 과자를 한 상자에 넣을 수 있도록 설계된 놀라운 작품

    우워어어어- 그름 오링 !!

    한국 과자는 여러 과자를 한 상자에 넣을 수 있도록 설계된 놀라운 작품

    두개가 남네요.

    한국 과자는 여러 과자를 한 상자에 넣을 수 있도록 설계된 놀라운 작품

    소풍 갈때 고민하지 말고 한 상자에 넣어가라는 배려인가요?

     

    과자 가격만 올리지말고, 우리 어린이들의 만족감도 향상시켜 주셨으면 좋겠네요.

    한국 과자는 여러 과자를 한 상자에 넣을 수 있도록 설계된 놀라운 작품

    사람들이 자꾸 수입과자를 찾는 이유는… 맛이나 가격때문이 아니라 양때문일 가능성도 많습니다.



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  • 환상특급 – 난 화장실에 일보러 들어갔을 뿐이고
  • 한국에서 맛보기 어려운 한글 메뉴
  • 탕웨이
  • 롯데월드 어드벤쳐에서 제공하는 간단한 손금 풀이
  • 멸치에 대한 가설과 진실 – 정말인가?
  • 구구단을 자연스럽게 외우게 하는 방법
  • 팀별 과제 수행 후 조장 오빠의 정다운 한마디
  • 진정한 순대의 참맛을 느낄 수 있는 곳 – 순대국에 순대는 이정도는 되야지
  • 수박의 계절 여름이 다가오고 있다
  • 농구가 너무 하고 싶어서…
  • 대한민국 제조업의 위엄 – 소량의 과자라도 있어보이게 포장하는 엄청난 기술

    2014년 2월… 매년 그래 왔지만, 과자 가격은 인상되고 있지만, 이상하게도 그 양은 줄어들어다는 의심을 하게 됩니다.

    이에 한 방송국의 욕정을 참지 못하고, 조사하여 그 현실을 방송하기에 이릅니다.

    대한민국 제조업의 위엄 - 소량의 과자라도 있어보이게 포장하는 엄청난 기술

    우와… 저 많은 과자 포장에 포함된 내용물이 바로 저것입니다.

    대한민국의 포장기술은 참으로 대단한 것 같습니다.



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  • 농구가 너무 하고 싶어서…
  • 기묘한 이야기 – 권태기 특효약
  • 42세 할머니의 위엄
  • 대형견의 매력
  • 진정한 시소의 참 맛을 느끼게 해주마
  • 반바지에 검정 스타킹 신은 빠박 남친
  • 키스 할 상대가 없을 때 발휘 가능한 필살기
  • 2014년을 강타한 초딩들의 필통 – 난 징그러운데
  • 암네스티 광고 모델 김정은 – 저 절묘한 표정을 보라
  • 세상에서 가장 좁은 집 – 발상의 전환
  • 오다이바 아쿠아시티 4층 다이소에는 전세계의 과자가 한곳에

    다이소(DAISO)… 한국에도 매장이 있는 세계적인 매장이죠.

    천원(1000원)샵이라고도 불리우는 곳.

    오다이바 아쿠아시티 4층 다이소에는 전세계의 과자가 한곳에 - 2013_06_07_12h03m10s 일본 동경 대 탐험 - 아오야마 잇초메,긴자선,유리까모메,오다이바,후지TV,다이버시티,건담,미래관,비너스포트,초밥,카트,키티 - 강춘운,문선미,강준휘,강재인

    일본에 들렀는데 원조 다이소 매장을 들르지 않을 수 없죠.

    그런데 일본 다이소에는 전세계의 과자가 총 집결 해 있네요.

    오다이바 아쿠아시티 4층 다이소에는 전세계의 과자가 한곳에 - 2013_06_07_12h03m25s 일본 동경 대 탐험 - 아오야마 잇초메,긴자선,유리까모메,오다이바,후지TV,다이버시티,건담,미래관,비너스포트,초밥,카트,키티 - 강춘운,문선미,강준휘,강재인

    포테이토칩, 새우깡 하나만 해도 아래와 같이 종류가 많네요.

    오다이바 아쿠아시티 4층 다이소에는 전세계의 과자가 한곳에 - 2013_06_07_12h04m08s 일본 동경 대 탐험 - 아오야마 잇초메,긴자선,유리까모메,오다이바,후지TV,다이버시티,건담,미래관,비너스포트,초밥,카트,키티 - 강춘운,문선미,강준휘,강재인

    이 많은 과자… 한번에 다 맛보고 오지 못했습니다.

    고작 한 개 정도 맛을 보고 왔을 정도니까요…

    오다이바 아쿠아시티 4층 다이소에는 전세계의 과자가 한곳에 - 2013_06_07_12h04m14s 일본 동경 대 탐험 - 아오야마 잇초메,긴자선,유리까모메,오다이바,후지TV,다이버시티,건담,미래관,비너스포트,초밥,카트,키티 - 강춘운,문선미,강준휘,강재인

    한가지… 우리나라 과자도 이곳 매장에서 판매가 되고 있었는데요.

    사진이 흔들려 잘 나오지는 않지만 신당동 떢볶이 과자… 이거 여기 최고의 인기 제품이라고 합니다.

    오다이바 아쿠아시티 4층 다이소에는 전세계의 과자가 한곳에

    오다이바 아쿠아시티 4층 다이소에는 전세계의 과자가 한곳에 - 2013_06_07_12h04m21s 일본 동경 대 탐험 - 아오야마 잇초메,긴자선,유리까모메,오다이바,후지TV,다이버시티,건담,미래관,비너스포트,초밥,카트,키티 - 강춘운,문선미,강준휘,강재인

    오다이바 아쿠아시티 4층 다이소에는 전세계의 과자가 한곳에 - 2013_06_07_12h04m29s 일본 동경 대 탐험 - 아오야마 잇초메,긴자선,유리까모메,오다이바,후지TV,다이버시티,건담,미래관,비너스포트,초밥,카트,키티 - 강춘운,문선미,강준휘,강재인

    음… 저는 아래의 잘생긴 캬라멜 팝콘이 땡기는데요?

    오다이바 아쿠아시티 4층 다이소에는 전세계의 과자가 한곳에



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  • 가족 여행 중 방문했던 미래관 – 일본과학미래관 – 아이들이 과학에 흥미를 가질 수 있는 흥미 진진한 볼거리가 많아 – 일본 동경 오다이바내 위치, 관람에는 반나절 정도 소요
  • 다이버시티 도쿄(Diver City Tokyo) – 오다이바의 먹거리와 놀거리가 있는 이곳의 최대 명물은 기동전사 건담
  • 오다이바 여행 중 잠시 들른 일본식 분식점 – 작지만 알차다
  • 오다이바에 가면 꼭 가보고 싶은 곳 – 레고렌드
  • 일본의 남다른 스케일을 느낄 수 있는 조이폴리스 – 세가에서 만든 곳이며, 오다이바 아쿠아시티 중심에 위치한 신개념 오락실
  • 오다이바 아쿠아시티 – 여신의 게이트로 들어가 보니 – 쇼핑몰
  • 후지TV 앞에 있는 자유의 여신상 – 뉴욕에 있는 것보다 크기는 작지만 포스는 남달라
  • 오다이바에 가면 외국의 유명 건축물을 본딴 것들이 많은 이유…
  • 내가 오다이바에 갔다 왔다는 결정적인 증거 – 자유의 여신상과 함께
  • 후지TV 1층 매점에서 군것질을 했습니다 – 요쿠르트와 간단한 드링크를 구입했습니다
  • 홍콩 타이윤 재래시장은 한국의 남대문시장 축소판

    타이윤 재래시장(Tai Yuen Street Market)은 한국의 남대문시장의 축소판 같은 그런 곳입니다.

    이곳에서 구입 가능한 물건은 생활필수품, 악세사리, 장난감 등입니다.

    참고로 이곳을 찾아가다가 사람들에게 길을 물을 때는 Tai Yuen Street Market을 찾지 마시고 완짜이(Wan Chai) MTR Station이 어디냐고 물어보세요.

    홍콩 타이윤 재래시장은 한국의 남대문시장 축소판

    타이윤 재래시장 또는 타이윤 스트리트 마켓은 사람냄새가 물씬 풍기는 그런 곳이라고나 할까요?

    이곳에서 물건 구경을 하다 보면 한글이 선명하게 새겨진 그런 물건들도 종종 볼 수 있습니다.

    홍콩 타이윤 재래시장은 한국의 남대문시장 축소판

    또 이런 시장의 모습은 한국에서도 흔히 볼 수 있는 그런 모습이기도 한데요.

    쏼라쏼라… 중국말만 다를 뿐… 물건을 저렴하게 구입하여 잘 써보자는 사람의 마음은 한국이나 홍콩이나 같은 것 같습니다.

    홍콩 타이윤 재래시장은 한국의 남대문시장 축소판

    주변 건물을 보면 왠지 홍콩 르느와르 영화의 한 장면을 보는 것 같은 느낌이 듭니다.

    아무래도 주거 형태는 한국과는 다르기 때문에 정말 홍콩스러운 곳이 바로 이곳이 아닌가 하는 생각이 들었습니다.

    홍콩 타이윤 재래시장은 한국의 남대문시장 축소판  

    우리나라 재래시장에서도 지금 있는데… 과자를 그릇이나 바가지로 퍼서 파는 아주머니가 계시더군요.

    홍콩 타이윤 재래시장은 한국의 남대문시장 축소판 - 2011_04_08_18h50m12s 홍콩 타이윤 재래시장은 한국의 남대문시장 축소판 - 강춘운,강준휘,강재인 가족 사진

    여행이 힘들었는지, 강준휘 어린이가 유모차에 앉고, 강재인 어린이가 일어섰네요.

     

    타이윤 재래시장 관광 시간은 대략 20-30분 정도.

    살 것이 많지는 않지만 영화 속 홍콩의 느낌을 제대로 느낄 수 있는 곳입니다.

    홍콩 타이윤 재래시장은 한국의 남대문시장 축소판 - 2011_04_08_18h70m28s 홍콩 타이윤 재래시장은 한국의 남대문시장 축소판 - 강춘운

    우리나라와는 사못 다른 홍콩의 문화… 한번 체험 해보세요.



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  • 홍콩 빅토리아 피크에서 저녁 식사로 완탕, 그리고 뉴욕 후라이를…
  • 한국 사람들이 많이 간다는 YMCA Salisbury Hotel 대 탐험
  • 빅토리아 피크(Victoria Peak)에서 이층버스 타고 스타 페리(Star Ferry) 가는 방법
  • 홍콩 빅토리아 피크(Victoria Peak) 탐방기
  • 홍콩 지하철 타보기 – 완짜이에서 센츠럴로 이동
  • 홍콩에서의 삼성전자와 엘지전자의 광고 전쟁
  • 홍콩 서민음식 탐험 – 완짜이 역(Wan Chai Station)
  • 홍콩 스트리트 푸드 – 타로 밀크티 체험
  • 홍콩 여행의 필수 코스 – 스타 페리 투어(Star Ferry Tour) 맛보기
  • 홍콩의 명품 뷰띠끄 몰 1881 헤리티지 (HERITAGE)
  • 홍콩에 가면 꼭 해봐야 할 일 – 다른 나라의 과자 맛보기

    홍콩에 가면 다른 나라의 과자를 꼭 맛보세요. 우리나라 과자 말고 다른 나라 과자…

    그런데 홍콩에 가면 정작 일본과자들이 많이 보이더군요. 물론 우리나라 과자들도 꽤 있습니다. 한가지 특이한 점은 홍콩 사람들은 일본 것이라고 바로 배척하지는 않습니다. 우리나라도 이제는 일본 사탕이나 기타 일본것이 많이 들어오지만 그렇다고 일본 과자나 사탕, 음악 등을 알아서 찾는 사람들은 그다지 많지 않습니다.

    과자 앞에서 웃음짓는 강준휘 어린이의 포즈 ^^

    홍콩에 가면 꼭 해봐야 할 일 – 다른 나라의 과자 맛보기 - 2011_04_08_13h52m47s 홍콩에 가면 꼭 해봐야 할 일 – 다른 나라의 과자 맛보기 - 강준휘

    홍콩에 가시면 일본과자 말고도 다른 나라 과자들도 많습니다. 가게에 들르시면 꼭 맛보세요.



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  • 홍콩 첵랍콕 공항에서 AEL(Airport Express Line) 타는 방법
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  • LA 다운타운에서 발견한 채시라 전단지
  • 롱비치에 가면 퀸 메리호(Queen Mary)를 찾아라
  • 과자를 많이 먹으면 뼈나 치아가 약해지는 이유

    과자봉지 등에 적힌 식품첨가물을 유심히 보면 대부분 나트륨(파라옥신향산나트륨, 글루타민산 나트륨) 등으로 되어 있습니다.

    과자를 많이 먹으면 뼈나 치아가 약해지는 이유

    이 나트륨은 우리몸에 필요이상으로 섭취되면 배설이 됩니다.

    그런데 나트륨은 중금속과 결합하는 성질이 강하여 우리 몸속의 칼슘이나 철과 결합하여 배설시 함께 나오게 됩니다.

    그래서 많이 먹으면 뼈나 치아가 약해지지요.

    과자를 많이 먹으면 뼈나 치아가 약해지는 이유

    그럼에도 불구하고 과자만 보면 먹고 싶어지네요.


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  • 방부제와 실리카겔의 차이점
  • 색소·방부제, 어린이 행동장애 유발
  • 청량음료 속 방부제가 파킨슨병 일으킨다
  • 음식에 첨가물을 넣어야 맛있는 이유
  • 사이다, 콜라 등 청량음료로 인한 인체의 부작용
  • 빵에 들어 있는 첨가물을 알면 빵이 먹기 싫어지게 된다
  • 라면이 우리 몸에 해로운 이유
  • 햄과 소세지가 우리 몸에 일으키는 부작용
  • 설탕의 100배 감미 위력을 가진 천연 감미료 스테비오 사이드
  • 신화당의 혈당상승효과 원인
  • 입냄새를 제거하는 데 도움이 되는 생활습관 12가지

    입냄새 때문에 고민이 많으신 분들은 다음과 같이 생활속에 입냄세 제거 프로그램을 한번 해보시는 것도 괜찮을 듯 싶다.

    1. (입이마르지않게) 물을마신다.
    [입이마르면 오히려더 입냄새가 심하게나요 .]


    2. 양치를할때 세게닦지말고 부드럽게 닦는다.
    [양치를하면서 혀도 닦아줌 _살살해야함.]


    3. 아침에 일어나서 눈뜨자말자 물한잔마시기.
     

    4. 녹차나 홍차를마시는것도좋다.
    [녹차나 홍차는 순해서 매일매일먹으면 입냄새를없새주기도해요]
     

    5. 마늘먹은뒤 꼭 우유마시기.
    [마늘은 고약한냄새가나서 마늘을먹은뒤우유를먹으면 마늘냄새를없애준다.]


    6. 무설탕껌을씹는다.
     

    7. 양치를할때 혀안족과혀뒤쪽을 꼼꼼히닦는다.
     

    8. 전통창호지를씹는것두괜찮다.
     

    9. 채소조각씹기.


    10. 레몬먹기.
     

    11. 물은하루에 30g씩마시는게 적당하다.
     

    12. 과자대신 과일먹기.
    [과자는 설탕이나 다른물질들이 썩여나오기때문에 입냄새를더 독하게 만들기도한다.]

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  • 20~39종류가 있다는 곰팡이가 일으키는 증상
  • 곰팡이 제거하는 방법
  • 신발장 냄새 없애는 방법
  • 입냄새 구취제거 민간요법
  • 생활습관을 바꾸면 입냄새가 줄어든다
  • 한의학적 관점에서 본 입냄새의 원인
  • 입냄새가 생기는 이유
  • 생활속의 습관으로 발냄새 초토화 시키는 방법
  • 발 냄새 제거특효
  • 구두나 운동화 속에 남아있는 발 냄새는 어떻게 없앨까?
  • 과자 한봉지에 대한 크나큰 기쁨

    과자 한봉지에 대한 크나큰 기쁨


    이해 무진장 되는 장면이구먼~


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  • 쩍벌남 공중파 방송 타다…
  • 티파니의 굴욕
  • 흠… 이거 뭔가 이상한데 !?
  • 이소연 우주선 타니까…
  • 이효리 가슴은…
  • 이소연이 우주인이라고 ? 그럼 난…
  • 티파니 머리 이만한가요 !?
  • K군의 조금 이상한 두컷만화
  • 해외 스타들의 집
  • 은근히 닮았네…
  • 아이에게 과자를 주느니 담배를 피우게 하라

    우리가 몰랐던 '가공식품의 섬뜩한 폐해'

    “아이에게 과자를 주느니 차라리 담배를 피우게 하라” 오랫동안 장애인들을 돌보며 과자 등의 가공식품이 사람에게 주는 폐해를 뼈저리게 느꼈다는 어느 건강 전문가가 한 말이다. 과자의 폐해가 담배 못지않다는 얘기다. 하지만 과자 회사에서 16년간이나 근무하다 과자의 해독을 직접 체험한 뒤, 아예 직장을 그만 둬 버린 안병수(49·후델식품건강연구소)소장의 내부고발은 더욱 섬뜩하다. 안 소장은 가공식품이 아이의 몸을 망칠뿐 아니라, 주의력 결핍, 과잉행동장애, 청소년 범죄 등의 정신장애를 일으키고, 선천성 장애아 출산의 원인이 된다고 말한다. 안소장의 신간 ‘ 과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹’(국일미디어)을 따라 과자 를 포함한 가공식품이 가진 문제를 살펴본다.

    안병수 소장이 저서에서 그 폐해가 ‘섬뜩할’ 정도라고 묘사한 가공식품들은 이른바 불량식품으로 낙인찍힌 것들이 아니다. 더러는 수십년 동안 장수하며 식품시장을 석권해 온 제품들이다. 아이, 어른할 것 없이 즐기는 라면이나 과자, 사탕, 아이스크림, 청량음료, 드링크류가 대부분 포함돼 있다. 안 소장이 책에서 밝히는 가공식품의 폐해를 종류별로 살핀다.


    김종락기자 jrkim@munhwa.com

    아이에게 과자를 주느니 담배를 피우게 하라


    라면, 스낵 = ‘식품업계가 낳은 20세기 최대의 걸작.’ 일본 의 유명한 건강 저널리스트 이마무치 고이치가 인스턴트 라면을 두고 했다는 말이다. 하지만 이마무치는 덧붙인다. ‘21세기에는 반드시 사라져야 할 식품’이라고. 책에 따르면 라면의 원료는 열처리 과정을 거친‘흰 밀가루’와 ‘첨가물’. 라면에 쓰이는 고열처리된 탄수화물은 입자가 작고 성글어서 소화흡수가 비정 상적으로 빠르다. 혈당치를 급속히 증가시켜 우리 몸의 인슐린 분비 세포에 타격을 가하는 것이다. 제품에 따라 약간 다르지만 인스턴트 라면에는 인공조미료, 향료, 색소, 유화제, 안정제, 산 화방지제 따위가 들어간다. 한 가지만 먹어도 좋잖을 이런 여러 종류의 첨가물을 한꺼번에 먹도록 만든 것은 더욱 치명적. 팝콘이 나, 쌀튀김처럼 고열처리된 식품이 삶은 것보다 좋지 않은 것도 입자가 작고 성글어 혈당치를 급상승시키기 때문이다. 스낵류의 맛을 내기 위해 들어가는 각종 첨가물이 인체의 생리 시스템을 교란시키는 것은 말할 것도 없다.



    캔디·껌·아이스크림 = 지금까지 캔디(사탕)가 비판받은 이유는 충치 때문이었다. 하지만 책은 충치는 빙산의 일각일 뿐이 라고 밝힌다. 캔디야말로 정제당과 첨가물 등 오직 문제있는 물질로만 이뤄졌다고 해도 과언이 아니라는 것이다. 캔디의 기본은 설탕과 정제물엿을 넣고 가열 농축한 것. 말랑말랑한 사탕은 유화제나 경화유를 넣는다. 이 과정이 끝나면 산미료나 조미료 향료 등의 첨가물을 넣고 색소를 쓴다. 물론 대부분의 첨가물과 색소는 생리기능이나 신경전달기능, 뇌기능 따위에 장애를 일으킬 가 능성이 크다. 흔히 물엿을 조청과 같은 당류로 착각하나 시중의 물엿은 영양분이 거의 없는 정제당의 아류일 뿐이다. 정제당 70% 와 향료, 색소, 유화제, 가소제, 향보조제 등 첨가물 30%가 榕 載?껌을 씹는 것은 ‘혐오물질을 씹는 것’이다. 껌에서 가장 위 험한 것은 하나에 0.1g이나 들어가는 향료다. 향료는 ppt(1조분 의1)단위에서도 활성화하는데, 체중 50kg인 사람이 껌하나를 씹으면 향료의 체내 농도는 무려 200만ppt에 이른다. 정제당이 주 성분인 아이스크림에도 발암물질이 체내에서 잘 섞이도록 돕는 유화 제를 비롯, 향료와 색소, 안정제, 인공감미료등 유해 첨가물 투성이다.



    패스트푸드·가공 치즈와 버터·햄·소시지 = 햄버거, 감자튀 김, 치킨 세트 등 패스트 푸드의 문제는 보통 2가지로 이야기된다. 하나에 하루권장 지방 섭취량의 최대 82%까지 들어있는 지나 친 지방과 열량, 그리고 각종 유해 첨가물이다. 하지만 책은 고 칼로리보다 해로운 것은 튀김과정에서 함유되는 트랜스지방산이 라고 밝힌다. 국내 유통되는 치즈의 대부분을 차지하는 가공치즈에 도 조미료와 향, 색소, 보존료 등 첨가물 투성이다. 육류가공품 에서 가장 위험한 것 중의 하나는 햄과 소시지 등에 선홍색을 내 기 위해 쓰이는 아질산나트륨. 아질산나트륨은 먹음직스러운 색 을 내면서 다른 맛을 덮어 맛을 부드럽게 하고, 식중독균 등 미 생물 번식을 억제한다. 하지만 이 성분이 육류라면 반드시 들어있는 ‘아민’ 성분과 결합해 니트로사민을 만드는게 문제다. 동물실 험에 따르면 니트로사민 0.3마이크로그램을 단 한번 투여했더니, 간암이나 폐암이 유발된다는 사실이 확인됐다.



    과자류 = 흔히 ‘정을 전하는데 과자만한 게 없다’고 한다. 하지만 ‘국민과자’, 혹은 ‘과자의 제왕’으로 세계적으로 알 려진 한 장수상품에 대한 책의 분석 내용은 무시무시하다. 먼저 이 과자의 겉을 둘러싼 초콜릿은 초콜릿이 아니다. 수소첨가반응의 산물로 만든 모조 초컬릿이다. 문제는 수소첨가반응 과정에서 모조 초콜릿에 다량 함유될 수 밖에 없는 트랜스지방산이다. 이 성분은 심장병, 동맥경화증을 유발하고 간암, 위암, 대장암, 당 뇨병과 관련이 있는 독성 물질. 과자를 부드럽게 만드는 쇼트닝 역시 수소첨가반응의 산물이다. 독성물질인 트랜스지방산이 많이 함유될 수 밖에 없다. 이 과자의 가운데 부분이 말랑말랑하면서 상온에서 부패하지 않는 것은 90% 이상을 정제당류 덩어리로 만들어 미생물이 번식할 수 없게 했기 때문이다. 물론 이런 문제는 이 과자에만 있는 것이 아니다. 대부분의 과자가 정제당류, 트랜스지방산, 첨가물 범벅이란 점에서 정도의 차이만 있을 뿐 대동소이하다.



    가공우유·청량음료·드링크류 = 30년 넘은 장수식품으로, 가공우유의 대표 제품인 바나나 우유에는 바나나가 없다. 책에 따 르면 단맛은 액상과당과 백설탕으로, 노란색은 치자황색소로, 바나나맛은 바나나향으로 낸다. 일본 ‘식품첨가물평가일람’은 치 자황색소를‘위험등급 3급’첨가물로 분류한다. 체중 1㎏당 0.8~ 5g을 투여한 쥐의 경우 간장출혈이 있었다는 보고가 있었다. 수 백가지의 화학물질로 이루어진 바나나향도 뇌활동을 교란하는 물 질과 호르몬교란물질, 알르레기 유발물질이 얼마나 많은지 알수 없다. 커피우유나 초코우유도 유해 첨가물이 많기는 한가지다. 가공식품이 안고 있는 문제의 백미는 액체사탕이라 할 청량음료에 있다. 액상과당, 탄산가스, 인산, 향료 등을 주원료로 하는 청량음료가 비만의 원인이라는 것은 널리 알려져 있지만, 인산 성 분이 아이들의 정신건강까지 위협하는 행동독리학상의 물질이라 는 사실은 잘 알려져 있지않다. 콜라 대신 사이다를 선택했다면 호랑이 무서워 늑대굴로 들어선 셈. 피로회복제로 쓰이는 드링크 류의 경우 카페인 못지않게 안식향산나트륨이 문제다. 개를 대상으 로, 체중 1㎏당 인식향산나트륨 1g씩을 매일 투여했더니 운동이 불가능해지고 간질성 경련을 일으키더니 250일만에 죽음에 이르 는 것이 확인됐다.



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