폭탄주를 마시면 빨리 맛가는 이유 2008.07.08
폭탄주의 위력은 다름아닌 '알콜의 양'에서 나온다는 게 전문가들의 설명이다.
취기란 위와 소장 등을 거쳐 혈액으로 흡수된 알콜이 얼마나 높은 농도로, 얼마나 빨리 뇌에 도달하는 가에 따라 결정된다.
신촌세브란스병원 강희철(가정의학과)교수는 "맥주나 양주 두잔을 쉬지 않고 연거푸 마시는 사람은 드물지만 폭탄주는 누구나 단숨에 마신다"며 "두...
우리가 즐겨마시는 50세주는 폭탄주인가? 2008.07.08
폭탄주라는 것은 우리가 알기로 양주와 맥주를 섞은거져..
왜 폭탄주라고 하냐면여 우리몸이 가장 알콜을 잘 흡수하는 도수가 20도이거든요.근데 맥주와 양주를 섞으면 딱 도수가 20도가 되죠.그래서 빨리 취하는 것이죠..
50세주는 그런 것으로 따지면 폭탄주가 될 수 없죠..
소주가 보통 22도 정도 하고 백세주가 15도 정도 하니까 도수가...
이온음료와 섞어서 제조해 보는 맛깔나는 폭탄주 몇가지 2008.07.08
정통 폭탄주는 맥주에 위스키를 혼합한 칵테일이다. 그러나 근년에 와서 재료와 제조 방법이 계속 개발되고 있다. 재료도 맥주와 위스키 外에 포도주, 소주, 중국 백주 (배갈), 이온음료, 보드카, 테킬라 等을 섞기도 한다.다만, 폭탄주를 들면서 피해야 할 점이 있다.첫째, 프레미엄級 고급 위스키는 사용하지 말아야 한다. 오랜 기간 오크통속에서 ...
폭탄주를 마시면 왜 빨리 취할까 ? 2008.07.08
우리나라에서는 유독 폭탄주가 잘 발달해 있어서 그 종류만도 100가지가 넘는다고 합니다. ㅎㅎ
대개 마신 알코올은 소화기의 점막을 통해 혈액 속으로 흡수되어 약 20％는 위에서, 나머지 80％는 소장의 윗부분에서 흡수됩니다.
또 알코올의 흡수속도는 알코올의 농도가 약20％정도일 때 가장 빠릅니다. 즉, 20% 농도의 알코올이 위에서 가 즉...
폭탄주 제조 방법 종합 정리 2008.07.08
- 기본 폭탄주
1. 원자폭탄주 : 맥주를 채운 잔에 양주 한 잔 분량을 떨어뜨려 단번에 마신다.
2. 수소폭탄주 : 원자폭탄과 반대로 맥주컵에 양주를 따르고 작은 잔에 맥주를 넣어 섞는 방법
3. 중성자탄주 : 250cc 맥주잔에 양주를 넣고 양주잔에 맥주를 넣어 마시는 것
- 벤처 폭탄주
전통술과 양주를 섞는 것으로 방식보다는 사용하는 ...
폭탄주의 유래 2008.07.08
맥주를 폭약으로 하고 위스키를 뇌관으로 하는 우리나라 폭탄주의 뿌리를 찾아보면, 비슷한 형태의 술이 外國에도 진작부터 있었다. 미국의 탄광, 벌목장이나 부두 또는 철강공장 等에서 일하는 노무자들이 즐겨 마신 '보일러 메이커 (Boiler Maker)'가 폭탄주의 원조라고 할 수 있겠다. '온몸을 취기로 끓게 하는 술' 이란 뜻에서, '보일러 ...
폭탄주란 무엇인가 ? 2008.07.08
미국 몬타나州의 아름다운 전원 풍경을 배경으로 한 영화 '흐르는 강물처럼 (A River Runs Through It)'을 보면, 주인공 두 형제가 동네 마을의 바에서 폭탄주를 마시는 장면이 나온다. 실연한 兄이 위스키 믹스를 주문하자, 바텐더가 맥주 잔에 위스키 잔을 퐁당 떨어뜨려 건네 주는 것이다.또 다른 영화 '강철의 심장 (Heart ...
사법연수원식 폭탄주 2008.07.08
사법연수원에만 특유한 것인지는 모르겠으나, 일정한 형식이 있기는 합니다.먼저, 병권(양주병, 맥주병을 이용하여 폭탄주를 만들 권한을 의미)을 갖는 사람을 지정합니다.대개 처음에는 그 자리에서 제일 높은 사람이 병권을 가지게 되죠..병권을 갖는 사람이 폭탄주를 한잔 또는 두잔씩 제조합니다. 맥주잔 안에 양주잔에 들어가야합니다.받침(보통 넓은 접...
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