닭고기, 돼지고기, 술, 국수가 바로 중풍환자가 가장 금해야 할 음식들입니다.
비단 이들 음식뿐만 아니라 일체 화기(火氣)를 돋우는 성질의 음식들도 금해야 하는데, 중풍이 열성(熱性)의 병인을 갖고 있기 때문입니다.

▷닭고기 : 닭은 열을 일으켜 풍을 움직이므로 중풍이 있는 사람이 먹었을 때는 풍화(風火)가 일어나 반드시 중풍이 다시 발작하며 또 닭은 능히 보(補)하는 성질이 있기는 하나 습중(濕 中)의 화기(火氣)를 돋아 주므로 중풍을 앓고 있는 환자는 먹지 말아야 한다고 이시진이 지은 《본초강목》에 명시되어 있습니다.

▷돼지고기 : 돼지고기는 기를 보하고 체질이 허한 사람을 살찌게 하지만 혈맥을 막고 근골을 약화시킴으로써 오래 먹으면 풍기를 동하여 중풍이 발생하며, 한약을 복용하고 있는 중에는 약효를 감소시키므로 특히 주의해야 합니다.

▷ 술 : 술은 그 성질이 열이 많고 상승하며 유독하므로 중풍환자가 마땅히 금하여야 하며 만약 술을 마시고 돼지고기를 포식하면 더 쉽게 중풍에 걸릴 수 있습니다.

▷ 국수 : 국수를 비롯한 밀가루 음식은 그 성질이 습기를 돋우어 열을 일으키거나 열을 울체시키기 때문에 먹으면 갈증이 생기고 풍기(風氣)가 동한다고 하여 금하고 있습니다.

그 밖에 콩과 메밀은 해독작용이 강한 식품으로 중풍을 치료하는 약물의 약효를 중화시키므로 피해야 하며, 바다새우도 풍열(風熱)을 일으키므로 먹지 않는 것이 좋습니다.