딘다이펑(Din Tai Fung; Din Tai Feng) - 샤오롱바오의 진한 국물 맛에 대한 여운이 아직도 남아 – 대만 여행 한번 가볼까나?

딘다이펑... 우리나라에도 매장이 있을 정도로 유명한 중국음식점이죠.

그런데 이 음식점이 대만음식점인 것은 이곳 대만에 와서 알았네요.

대만에 왔는데, 대만 맛집 중 하나인 딘다이펑을 안들를 수 없죠.

아래 보이는 메뉴가 딘다이펑에 들르면 꼭 맛보아야 하는 샤오롱바오입니다. 샤오롱바오는 만두피 속 스프를 먼저 먹고 알맹이를 먹어야하는 만두입니다. 그 알싸한 만두의 맛을 지금도 잊을 수가 없네요.

한국 손님들이 많아서 그런지, 한국인들을 위한 한글 메뉴얼도 준비되어져 있었습니다.

아- 샤오롱바오... 또 먹고 싶네요.