과자를 많이 먹으면 뼈나 치아가 약해지는 이유

과자봉지 등에 적힌 식품첨가물을 유심히 보면 대부분 나트륨(파라옥신향산나트륨, 글루타민산 나트륨) 등으로 되어 있습니다. 이 나트륨은 우리몸에 필요이상으로 섭취되면 배설이 됩니다.

Read more

햄과 소세지가 우리 몸에 일으키는 부작용

햄, 소세지는 색깔이 붉습니다. 돼지고기를 삶으면 어떤 색일까요? 햄, 소세지의 색깔을 내기 위해 발색제를 사용하는데 그 주성분인 아질산나트륨은 단백질과 결합하여

Read more

설탕의 100배 감미 위력을 가진 천연 감미료 스테비오 사이드

스테비오 사이드라는것은 남미에서 자생되어오던 스테비아라는 식물에서 추출한 감미료로 천연 감미료로 알려져 있습니다…(설탕의 100배 정도의 감미…차이는 있을 수 있습니다.감미도의 기준은 설탕입니다.)

Read more