장이 하는 운동에는 변을 이동시키지 않는 과 변을 쪽으로 내보내는 이 있다.

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으로 장의 내용물을 반죽하고 섞으며, 수분과 전해질의 흡수를 도우며 점액이 분비된다. 은 식사를 하면 더 활발해진다. 은 하루에 몇 번 일어나며 수면시에는 억제되고 불안이나 스트레스가 있으면 항진된다. 시험을 앞둔 수험생이 화장실을 들락거리는 모습을 자주 볼 수 있는데, 이는 스트레스로 이 자주발생하기 때문이다.
에 의해 다량의 변이 우측결장에서 좌측결장으로보내진다. 의 지속시간은 약 30초, 속도는 1초에 0.5em정도이다.

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은 동물에서 보이는 것처럼 활발하지는 않지만, 횡행결장에서 맹장쪽으로 가근 과 직장에서 하행결장으로 가는 으로 구분된다. 염 때 에 약물을 주입해서 맹장 쪽으로 장내용물이 가게 하는것은 바로 이 을 이용한 것이다.

< 의 기능 >

에서는 점액을 분비하여 을 보호한다. 에서는 수분과 전해질을 흡수하며 암모니아 가스 등 독한가스도 흡수한다. 신장에서 으로 들어온 반고형의 변은 을 통과하는 동안 배변하기에 적당한 고형의 변이 된다.

정상 성인에서 수분은 1,500-2,000cc정도가 으로 들어온다. 그 중 150cc정도만 대변과 함께 나가고 나머지는 모두 에서 흡수된다. 이 최대로 흡수할 수 있는 물의 양은 2,500-5,700cc이며 그 이상이 되면 설사를 유발하게 된다.

의 가스 중에서 가장 독한 암모니아는 내의 세균에 의해 만들어 진다. 이것은 거의 에서 흡수된 뒤 간으로 가서 해독되고 신장에서 배설된다. 하루에 에서 배출되는 가스의 양은 400-1, 200cc이며 이중 70%는 코로 들이킨 공기이다. 장내 가스의 대부분은 질소인데, 이것은 우리가 마신 공기이다. 그러나 가스 중 이산화탄소, 수소, 메탄가스는 장내 세균에 의해 생긴 것이다. 산소와 탄산가스는 에서 혈액 속으로 모두 흡수된다.

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