마른 사람들은 대부분 살찌는 것에 대한 바램이 큰 나머지 살찌는데 효과가 좋다는 특별한 식품이나 식사법을 추구하려고 합니다.아쉽게도 영양에 관한 지식과 살찌는 것에 대한 개념이 부족한 사람일수록 부적합한 식품과 식사법에 열중하게 됩니다. 효과적으로살찌려면 먼저 식품과 식사법에 대한 올바른 지식을 습득해야 합니다. 아무런 지식 없이 살찌는데 효과가 좋다는 소문만 믿으며무계획적으로 불규칙하게 검증되지 않은 식품들로 식사를 해서는 오히려 건강을 해칠 수 있습니다. 인체는 끊임없는 파괴와 재생활동을 반복합니다. 음식을 무작정 섭취하기 보다는 재생 활동에 필요한 영양소를 풍부하게 포함한 음식물을 선택하여 섭취해야 하며,재생활동을 시작한 시기에 맞추어 적절히 섭취하는 것이 중요합니다. 살찌는데 좋다는 특정 음식을 외워 그것만 먹기보다는 영양소에대한 지식을 바탕으로 필요한 음식물을 선택하고, 자신의 생활 패턴과 몸 상태에 따라 섭취시기를 결정하는 요령을 터득해야 합니다.
 
습관 1) 정크 푸드를 멀리하라.체중이 늘 지언정 건강 수치는 낮아진다. 인스턴트 식품, 패스트푸드, 술과 청량음료를 1달만 멀리하면 그동안 내가 왜 그것들을 먹어왔는지 후회할 것이다.

습관 2) 포화 지방산과 소금기가 많은 음식은 피하라.포화 지방산 단지 몸에 쌓이고 연소할 뿐 아무런 도움이 되지 않는다. 오히려콜레스테롤 수치를 높여주어 언젠가 당신의 건강을 심각하게 위협할 것이다. 짠 음식 또한 좋지 않다. 싱겁게 먹는게 건강에 좋다는말은 괜히 있는게 아니다.

습관 3) 한끼를 양질의 단백질과 탄수화물이 풍부하게 들어있는 음식들로 조합하라.당신의기초 대사량을 유지하고 단단한 몸을 만들기 위해 양질의 단백질과 탄수화물이 풍부한 식사를 하라. 간단하게 말해 단백질은 근육을유지하고 재생하며 성장시킨다. 탄수화물은 기초 대사량을 유지하고 에너지를 제공할 수 있게 만들어 준다. 만일 이 두 가지가부족해지면 당신의 몸은 근육 조직의 일부를 에너지에 활용할 것이다.

습관 4) 여러번에 나누어 자주 먹고, 먹는량을늘려라.살찌는 방법은 간단하다. 자주 많이 먹으면 된다. 3 ~ 4시간마다 단백질과 탄수화물을 조합하여 섭취하라. 직장, 학교핑계는 도움이 안된다. 정 어려우면 보충제를 먹어라. 어떤 노력을 기울이더라도 이것을 지켜야 한다. 주의하라. 먹는량을 서서히늘리지 않는다면 체중이 늘지 않는다. 먹는량을 너무 빨리 늘리면 체지방이 너무 많이 늘어난다.

습관 5) 단순탄수화물(설탕, 과일, 꿀)을 많이 먹지 말라.단순 탄수화물은 혈당을 급격하게 높여주지만 곧 빠른 속도로 떨어뜨리기도한다. 혈당을 불안정하게 호르몬에 문제를 유발하여 피로감과 함께 몸의 지방을 연소하지 못하게 방해한다. 과일은 비타민을 보충하기위해 소량만 섭취하는게 좋다. 

습관 6) 활동량이 많아지는 시간대에는 탄수화물을 좀 더 많이 먹어라.활동량이많아지면 더 많은 에너지를 소모하므로 칼로리가 부족해질 수도 있다. 이것은 체중과 근육을 늘리는데 어려움으로 작용한다. 만일에너지 소모가 너무 크다면 혈당이 너무 떨어져 어지러움을 느낄 수도 있다. 대체로 점심 시간 이후에는 활동량이많아진다. 운동전에도 많은 탄수화물을 섭취할 필요가 있다.

습관 7) 힘든 일을 하고 난 뒤에는 식사를 하라.힘든노동을 하거나 강도 높은 운동을 끝냈다면 1시간이내에 양질의 탄수화물과 단백질을 충분히 섭취해야 한다. 탄수화물은 떨어진 혈당을회복시켜주고, 단백질은 손상된 근육을 치유하며 새로운 근육을 재생시켜 준다. 이것저것 챙겨먹기 어렵다면 보충제를 마셔라.습관8) 물을 자주 마셔라.보통 소변이 노랗다면 물을 적게 마신다는 신호이다. 모든 생명체는 물에 생존과 발육을 의지한다. 물을자주 마시는 습관은 당신의 신체대사를 원활하게 해주고, 수분의 손실을 최소화해줄 것이다. 만일 갈증을 느꼈다면 이미 물을 마실적절한 타이밍을 놓친 것이다. 목이 마르지 않더라도 물을 자주 마셔두자.습관 9) 충분히 자라.스스로에게 지친 몸의 기관들과근육을 재생할 수 있는 충분한 시간을 줘라. 활동적인 하루를 보냈다면 최소한 8시간은 자주어야 한다..

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